Сиз бакчадагы гүлдүү өсүмдүктөрдү жакшы көрөсүзбү? Анда алма тикенеги сизге жана бакчаңызга ылайыктуу болушу мүмкүн.
Алма тикенегин чындыгында алма жалбырактуу же булгаары жалбырактуу долоно же ботаникалык жактан Crataegus lavallei деп аташат, аны 1870-жылы Францияда Лавалле мырза короз долоно менен мексикалык долононун ортосунда кайчылаш катары өстүргөн. Бардык Crataegus, долонолор сыяктуу эле, ал поме жемиштер үй-бүлөсүнө кирет, роза үй-бүлөсүнүн чоң үй-бүлөсүндө бир урук деп айтууга болот.
Кара жемиш өсүмдүк катары долоно алма жана алмурут менен байланышы бар, муну майда алмаларды өндүрүү менен көрсөтөт. Ал өзүнүн жапжашыл гүлдөрү жана таасирдүү тикенектери менен чоң роза үй-бүлөсүнөн келип чыкканын далилдейт. Ошондуктан алма тикенеги абдан кооз бакчанын жасалгасы болуп саналат, ак-кызгылт гүлдөр май айынан тартып пайда болот, андан кийин кызгылт сарыдан кызылга чейин алма мөмөлөрү пайда болот, ал эми жумшак аба ырайында алар кээде январга чейин даракта калат. Жада калса жалбырактар да жасалгалоого катышат, бирок кыска убакытка гана, анткени кеч күздө сары күрөң кызгылт сарыга айланганда, бат эле түшүп калат.
Айтмакчы, алма тикенеги отургучка көлөкө түшүрүүгө абдан ылайыктуу, анткени анын жалбырактары катуу болгондуктан, ага көптөгөн курт-кумурскалар барганды жактырбайт.
Алма тикенеги стандарттуу тулку катары – кам көрүү жана кесүү
Стандарттык сабагы, балким, алма тикенегин сатып ала турган эң кеңири таралган форма. Булгаары жалбырактуу долоно аш болумдуу заттарга бай топуракта күнөстүү жерди жакшы көрөт, ошондой эле жарым-жартылай көлөкө жана жеңил топуракты жакшы көрөт. Болбосо, алманын тикенеги көп талап кылбайт: ал шамалга жана үшүккө чыдамдуу, кургакчылыкка жана ысыкка жакшы туруштук бере алат. Ал кесүүгө абдан шайкеш келет жана негизги жолго жакын жердеги шаардык климатка келгенде да, шаардык климатка каршы эч нерсеси жок.
Стандарттык дарак катары алма тикенеги негизинен бардык мөмөлүү дарактардай эле кесилет. Мөмө-жемиш бактарын туура бутоо ар түрдүүлүктөн айырмаланып турат, андан тышкары пирамида формасы жана бирдей көрүнгөн алдыңкы бутактарды жылдыруу сыяктуу негизги мүнөздөмөлөрдөн тышкары. Алма тикенектин жакшы жери анын көлөмү болгону 7 метрге жетет. Ошондуктан үстүнкү аймакта кесүү үчүн оңой жетүүгө болот.
Бирок, жерди жана кесүүнү тандап жатканда, ал бир топ кенен болоорун эстен чыгарбоо керек. Эгер сиз улгайган дарактын узунунан эки эсе кенен болушун каалабасаңыз, анда сиз башынан эле таажыны тез-тез бутап, ошону менен аны кичинекей, эң негизгиси кууш кылып кармап турууга ынанышыңыз керек.
Колдонууга жарактуу жемиштер
Алма тикенектин мөмөлөрү жегенге жарамдуу жана баалуу ингредиенттерге бай: Алар денебизде антиоксидант катары кызмат кылган каротиноидди жана С витаминин көп камтыйт. алманын узундугу эки сантиметрге гана жетет. Алар ошондой эле ундун даамы ушунчалык көп болгондуктан, аларды чийки жегенден көп адамдар толкунданбайт. Бирок мөмө-жемиштерди андан ары иштетсеңиз, андан көптөгөн даамдуу нерселерди жасай аласыз:
- Варенье жана кисель,
- Лимонад,
- Компот
- же жасалма “алма шнапстары” – бүтүн, кичинекей алма мөмөлөрү менен!
Алма тикенек – зыянкечтери жана экологиялык пайдасы
Интернетте алманын тикенеги отко жакын болгондуктан, андан качуу керек деген эскертүүлөр байма-бай айтылып келет. Чындыгында, алма тикенеги, кээ бир алма жана алмурут сорттору сыяктуу эле, от күйүүчүлүгүнө кабылат. Интернеттеги үрөй учурарлык билдирүүлөр негизинен 2007-жылы Констанс көлүнүн айланасында катуу зыян келтирген өрт күйгүзүү инвазиясына барып такалат, ошондон бери бул оору кабарланууда (Өрт күйгүзүү жөнүндө токтом).
Бирок бул биологиялык ар түрдүүлүктү андан ары кыскартуу жана зыянкечтерге туруктуу бак-дарактарды отургузуу менен мүмкүн болгон зыянкечтердин жугуштуу коркунучун чектөө жалпысынан акылга сыярлык деп эсептелбейт дегенди билдирбейт. Аймагыңыздагы өрттүн коркунучу тууралуу жергиликтүү жаратылышты коргоо органына кайрылыңыз, алар албетте, сиздин аймагыңыз өрт кырсыгы боюнча канчалык коркунучта экени жана алма тикенегин отургузуу пайдалуу болуп саналабы же жокпу тууралуу айтып бере алышат.
Бирок экологиялык көз караштан алганда, жаратылышты коргоо органы алма тикенектин ордуна жергиликтүү, бир же эки туткалуу долоно (Crataegus monogyna) отургузууну сунушташы мүмкүн. Жогоруда айтылгандай, бардык эле жергиликтүү курт-кумурскалар, ал тургай кээ бир канаттуулардын түрлөрү алма тикенегиндей эмес, ал эми жергиликтүү долоно жогорку экологиялык баалуулукка ээ. Бул курт-кумурскалардын 150гө жакын түрү, сайраган канаттуулардын жакшы 30 түрү жана көптөгөн майда сүт эмүүчүлөрдүн жашоосу үчүн негиз болгон тамак-аштын жана жашоо чөйрөнүн маанилүү булагы.
Көбүрөөк кам көрүү кеңештери
Алма тикенеги ата-бабаларындай эле күнөстүү жерди жана жеңил жана орто оор топуракты жакшы көрөт, идеалдуу түрдө бир аз акиташтуу. Болбосо, ал абдан бекем болот. Анын булгаары жалбырактары зыянкечтерге азыраак таанымал, ошондуктан анда мите же башка зыянкечтер сейрек кездешет. Алма тикенеги, адатта, узак кургак мезгилде жакшы жашайт жана кышында катуу суук да ага зыян келтирбейт. Ага кам көрүү таптакыр оңой. Ошого карабастан, ал көптөн бери жаан жаабай турган сугарып, жазында бышкан компостко сүйүнөт.
Алма тикенегин кесип
Тышкы көрүнүшү өстүрүлүшүнө жараша айырмаланат: алма тикенеги же чоң бадал, же кичинекей таажылуу дарак. Кесүү менен да ушуну айтууга болот. Бадал катары алма тикенеги өзгөчө кенен өсөт, ошондуктан аны боштуктан улам токтотууга туура келет.
- Эгер бадалдын ортосунда өтө жыш болуп калса, кээ бир бутактарды толугу менен кесип салуу туура болот. Бул үчүн идеалдуу убакыт - үшүк жүрбөгөн күндөгү февраль же март.
- Жаш дарак катары бутоо анын андан аркы өсүшүнө негиз түзөт. Маданий алма дарагына окшоп, таажы бир калыпта болушу үчүн, алардын ортосунда жетиштүү боштук менен бир нече бутак гана калтырылышы керек.
- Кийинчерээк жеңил ичке кесүү зарыл болгондо гана керек болот. Бутактар кайчылаш же ичине чоңойсо да, башка бутактарга сүрүлүп, кабыгы түшүп калбашы үчүн аларды алып салган жакшы.
Мындай ачык жерлерге көбүнчө даракты зыян келтирүүчү бактериялар жана козу карындар кол салат. Андыктан өз убагында кийлигишкен оң. Болбосо алманын тикенегин кыркуунун кереги жок.
Алма тикенеги уулуубу?
Уругу бир аз уулуу болгон оттуу тикенектен айырмаланып, алма тикенектин мөмөсүн эч ойлонбостон жесе болот. Бирок, алар абдан ундун даамы. Аларды дагы эле колдонгуңуз келсе, андан даамдуу кыям жасай аласыз. Кышында канаттуулар да жайнаган дасторконго кубанышат. Жаратылыштан башка эч нерсе жок болсо, алар мөмө-жемишке толгон дарактын үстүндө той өткөрүүнү жакшы көрүшөт.
Алма тикенинин популярдуулугу акыркы жылдары тынымсыз өсүүдө. Бул, албетте, анын сырткы көрүнүшү менен шартталган, ал жылдын кайсы мезгилинде болбосун өзгөчө бир нерсеге ээ: жазда гүлдөрдүн түшү, январга чейин бутактарды кооздогон ачык кызгылт-кызыл жемиштер жана декабрь айына чейин кооз күзгү түс. Алманын тикенеги анчалык чоң өспөгөндүктөн, ал кичинекей алдыңкы бакчаларга да батат.
