Розмарин популярдуу кулинардык чөп, анын жалбырактары эфир майларынан улам Жер ортолук деңиз тамактарына колдонулат. Чачтын түсүнүн өзгөрүшү оптималдуу эмес шарттарды көрсөтөт же козу карындар же зыянкечтерден улам пайда болот.
Сайттын шарттарын тууралоо
Дайыма жашыл бадал Жер Ортолук деңизинин кургак жана ысык аймактарында табигый таралуу аймагына ээ. Розмари ээн жерлерде гүлдөп, ысыкка чыдамдуу аман калган. Жер Ортолук деңизде бул түр негизинен жээк аймактарында өсөт жана маквис деп аталган түбөлүк жашыл бадал өсүмдүктөрүнүн ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Ошондой эле тайыз топурактагы бадалдуу ландшафттарда, garigues деп аталат. Эгерде микроклимат өтө нымдуу болсо же өскөн жер өтө салкын болсо, жалбырактардагы тактар сыяктуу ар кандай көйгөйлөр пайда болушу мүмкүн. Оорунун өрчүшүн жакшыртуу жана зыянкечтерди жок кылуу үчүн биринчи чара жерди өзгөртүү болуп саналат. Бакчада кулинардык чөп төмөнкү шарттарды жакшы көрөт:
- толук күн жана шамалдан корголгон көп жылуулук тартуулаган аймактар
- таштуу жана акиташтуу болушу мүмкүн болгон борпоң субстрат
- орточо кургак шарттар
Камкордуктан качыңыз
Розмаринин өсүшү табигый таралуу аймагындагы экстремалдык климатка ыңгайлашкан. Дайыма жашыл өсүмдүк кышкы жамгырдан пайда көрөт. Жайдын ысык жана кургак айларынан коргонуу үчүн анын четтери ылдый ийилген, байкаларлык кууш жалбырактар пайда болгон. Үстүнкү жагы калың эпидермис менен капталган, ал эми астыңкы бетинде ак-боз түстөгү кийиз түктөр пайда болот. Бул жөндөөлөр чөптүн ашыкча сууну жоготуусуна жол бербейт. Туура эмес багылса, өсүмдүктүн ден соолугу начарлайт. Алсызданган өсүмдүктөр патогендерге жана ак тактарды пайда кылган зыянкеч курт-кумурскаларга көбүрөөк кабылышат. Ошондуктан, ылайыкташтырылган кам көрүү керек:
- суу басып кетпесин
- Сырткы өсүмдүктөргө эч кандай кошумча азык керек эмес
- Казандагы өсүмдүктөр суюк жер семирткичтин маал-маалы менен дозасын колдонушат
- негизинен августтан кийин уруктануудан сактануу
- эски үлгүлөрдү мүмкүн болушунча азыраак көчүрүү
- Март айынын аягында мурунку жылдын бардык бүчүрлөрүн кыскартыңыз
Кеңеш:
Чөп кургак шарттарды жактырса да, маал-маалы менен сугаруунун мааниси бар. Бул жалбырактарда күчтүү жыттын сакталышын камсыздайт.
Грибок инвазиясын аныктоо
Эгер жалбырактардын үстүнкү бетинде манжаңыз менен оңой сүртүүгө мүмкүн болгон майда жабын бар болсо, анда өсүмдүк порошок оорусуна чалдыгат. Бул грибок оорусу, айрыкча, жыл бою үйдө өстүрүлгөн же өтө жылуу кыштаган казан өсүмдүктөрүндө кеңири таралган. Көк жылуу, кургак шарттарды жакшы көргөндүктөн, ал таза аба ырайы кычыткы болуп эсептелет. Эгерде кычыткы өсүмдүккө тоскоолдуксуз жайылса, ал өсүмдүктүн ден соолугуна таасир этет. Дарыланбаган грибок оорусу жалбырактардын ашыкча жоголушуна алып келет, анткени грибок мицелий жалбырактын кыртышына кирип, аш болумдуу заттарды кетирет.
Сүт эритмесин сайыңыз
Суулуу сүт эритмеси көктүн жумшак инвазиясына жардам берет. Анын курамындагы лецитин грибок тармагынын жалбырак клеткаларына өтүшүнө жол бербейт. Мындан тышкары, сүт кислотасы бактериялары споралар өзүн ыңгайлуу сезбеген жагымсыз чөйрөнү түзөт. Натрий фосфаты өсүмдүктүн коргонуу жөндөмдүүлүгүн бекемдейт, ошондуктан бир эле учурда кайра жугуштуу ооруларды алдын ала аласыз. Эң чоң ийгиликке жетүү үчүн, бүт өсүмдүктү нымдуу тамчылап жатканда чачуу керек, анткени үйдөгү каражат түздөн-түз байланышта гана иштейт. Бул кадамдарды аткарыңыз:
- жаңы чийки же толук сүттү сууга аралаштырыңыз (1:8 катышы)
- альтернатива катары сыворотку же айран колдонуңуз
- Аспамды спрей бөтөлкөгө куюңуз
- Розмаринди жумасына эки-үч жолу чачыңыз
Сарымсак чайын колдонуңуз
Сарымсак курамында күкүрт бар кошулмалар бар, буттун манжаларын кескенде аллицинге айланат. Бул зат клеткаларды өлтүрүүчү касиетке ээ жана табигый грибоктук уу катары иштейт. Бул өсүмдүктүн бардык жабыркаган бөлүктөрүн сорпону менен чачуу маанилүү. Бул чараны жумасына үч-төрт жолу кайталаңыз. Экстракт кантип жасалат:
- 50 грамм сарымсак тиштерин басыңыз
- үстүнө бир литр суу куябыз
- комната температурасында бир суткага тыгып коёбуз
- Булонду суу менен суюлтуңуз (1:10 катышы)
Эскертүү:
Эгер кычыткы бир кыйла жайылып кетсе, адатта, радикалдуу кыскартуу гана жардам берет. Ним майына негизделген фунгициддер эффективдүү, бирок кулинардык чөптөрдү колдонууга болбойт.
Зыянкечтерди аныктоо
Көптөгөн курт-кумурскалар өсүмдүк кыртышындагы жолдорго кирип, шире менен азыктануу үчүн колдонгон тешип өтүүчү ооз органдарына ээ. Бул тешилген жерлерде түстүн өзгөрүшү пайда болот, алардын интенсивдүүлүгү инвазиянын масштабына жараша болот. Эгерде зыянкечтерге каршы өз убагында күрөш жүргүзүлбөсө, тактар кеңейип, бири-бирине кошулат. Жалбырактары куурап, куурап калат. Бул курт-кумурскалар көп учурда розмаринде пайда болот:
- Жалбырактар: жай мезгилинде сырттагы өсүмдүктөрдүн сарыдан ак чекитке чейин болушун камсыздайт
- Жөргөмүш кенелери: кышында карапа өсүмдүктөрүндө сары-ак тактарды пайда кылат
- Ак чымындар: ак чекиттер түрүндө пайда болуп, жалбырактардын астыңкы жагында саргыч түстө калат
Кеңеш:
Жалбырактар өтө шамдагай жана аларды башкаруу кыйын, анткени алар өсүмдүккө тийгенде тез качып кетишет. Розмаринге өтө суюлтулган уксус эссенциясын чачыңыз, анткени бул жыт жагымсыз.
Рапс майынын эритмесин сайгыла
Май курт-кумурскалардын зыянкечтерин пленка сыяктуу жаап, дем алуу тешикчелерин жаап салат. Жакшы катылган жумуртка да абанын жетишсиздигинен өлөт. Май бөлүкчөлөрү жалбырактардын устьицаларына тыгылып калгандыктан, дарыланган өсүмдүктөрдү бир суткадан кийин идиш жуугуч суу менен (идиш жуугуч суюктук менен аралаштыруу) катуу чачуу керек. Инвазия жок болгонго чейин үзгүлтүксүз аралыкта продуктуну кайра колдонуңуз. Аны жасоодо мына ушуну эске алуу керек:
- Он миллилитр рапс майын жарым стакан идиш самынга аралаштырыңыз
- Блендер менен аралаштырабыз жана акырындык менен сууну кошобуз
- жалпысынан бир литр крандагы суу аралашканга чейин аралаштырыңыз
- спрей бөтөлкөсүнө толтуруп, өсүмдүктүн жабыркаган жерлерине майда атомизатор менен чачыңыз
Спрей самын эритмеси
Рапс майы негизиндеги аралашмаларды чачуу сыяктуу, самындуу суу жалбырактарда герметикалык пленка пайда кылат. Спирттин кошулушу затты агрессивдүү кылат, анткени ал курт-кумурскалардын зыянкечтеринин сырткы терисин бузуп, кургап калышына алып келет. Бул продукт өсүмдүккө жумшак келет, анткени аба ырайынын таасиринен самын пленкасы тез бузулат жана спирт тез бууланат. Бул ушундай жасалат:
- 15 грамм жумшак самынды бир литр сууга эритесиз
- 50 миллилитр спирт кошуңуз
- спрей бөтөлкөсүнө толтуруп, өсүмдүктөргө чачыңыз
Кеңеш:
Чалкан жана талаа жылкысы кошулган өсүмдүк кыгы чачылгандан кийин клетка тканын бекемдейт жана зыянкечтердин өзүнө бир аз таасир берет.
