Эгер сиз өз бакчаңызда жашылчаңызды мүмкүн болушунча органикалык өстүрүүнү кааласаңыз, анда долбоорду кантип көп жылдар бою ишке ашырууга боло турган концепцияны алдын ала ойлонушуңуз керек. Эгерде сиз өтө кичинекей жашылча патчын гана пландаштырсаңыз, анда сизде жашылчалардын ар кандай түрлөрүн өзгөртүүгө орун болбойт. Топурак да үзгүлтүксүз калыбына келтирүү үчүн убакыт жок. Ошондуктан, мындай учурларда, көп сандагы жер семирткичтер жана пестициддер кыска убакыттан кийин зарыл болуп калбашы үчүн так пландаштыруу зарыл.
Сайттын жана топурактын шарттары
Салаттар, жашылчалар жана чөптөр бакчанын күнөстүү жана жарым көлөкөлүү жерлерин талап кылат. Кээ бир түрлөр чак түштө толук туруштук бере алат, бирок көпчүлүгү эртең менен жана түштөн кийин бир нече саат күн тийгенди жакшы көрүшөт. Орто эсеп менен күнүнө алты саатка жакын күн нуру оптималдуу.
Топуракты даярдоо
Дренаждуу жана гуминдүү кадимки бакча топурагы өстүрүүгө эң ылайыктуу. Эгерде кум же чопо көп болсо, топурак ошого жараша даярдалышы керек. Бакчанын кыртышын өткөн жылдын күзүндө анализдеп, керек болсо жакшыртса жакшы болот. Бул жазында отургузууга оптималдуу даярдалган дегенди билдирет.
Кеңеш:
Эч качан бакчанын топурагына кык себүүгө аз калганда чачпаңыз. Ингредиенттер алгач чириндиге жана аш болумдуу заттарга айланышы керек жана жаш өсүмдүктөр жаңы болгондо күйүп кетет.
Аралашмаданият
Жашылча өсүмдүктөрүнүн өсүшүнө бир эле жер жана топурак шарттары таасир этпейт. Аймактын шарттары да туура болушу керек. Башкалар менен оңой айкалышкан нейтралдуу өсүмдүктөр гана эмес, бири-биринин өсүшүнө көмөктөшүүчү же бири-бирине тоскоол болгон башка өсүмдүктөр да бар. Бул чогуу болот:
- Түстүү капуста: Француз буурчагы, буурчак, сельдерей
- Кытай капустасы: буурчак, буурчак, шпинат, салат жалбырагы
- Клубника: сарымсак, салат жалбырагы, пияз, редиска, шпинат
- Картошка: француз буурчагы, колраби, жүгөрү, каравай, хрен
- Бадыраң: буурчак, буурчак, фенхель, капуста, салат жалбырагы, кызылча, сельдерей, пияз
- Сабиз: буурчак, сарымсак, редис, салсиф, помидор, пияз
- Цуккини: райхон, фасоль, пияз
Обулоо планы: үч жылдык которуштуруп айдоо
Которуу ашкана бакчасында чечүүчү роль ойнойт. Бир нече маанилүү эрежелерди сактоо менен, бакча топурактагы аш болумдуу заттарды айрым өсүмдүктөр оптималдуу түрдө колдонсо болот. Бир эле өсүмдүктү төшөктө көп жылдар бою өстүрүү кээ бир аш болумдуу заттардын түгөнүп калышына гана алып келбестен, ооруга чалдыгуу сезимин да бир топ жогорулатат. Ошондуктан өсүмдүктөрдү белгилүү бир тартипте өстүрүү акылга сыярлык.
- Жыл: Топурак азыр оптималдуу азыктарды камтыйт. Биринчи колдонула турган түшүмдөр өтө керектөөчү жашылча өсүмдүктөрү.
- Жыл: Быйыл орто интенсивдүү өсүмдүктөрдүн кезеги.
- Жыл: Төртүнчү жылы топуракта аш болумдуу заттар аз гана болот. Азыр энергиясы аз өсүмдүктөрдү өстүрүү пайдалуу.
Көбүнчө керектөөчү өсүмдүктөрдү кайра баштоодон мурун, күзүндө же эрте жазда өз бакчаңыздан бышкан компост менен жер семирткич бергениңиз жакшы. Жыл сайын ар түрдүү түшүм алууну камсыз кылуу үчүн аянтты үч жеке керебетке бөлүп, үч жылдык которуштуруп айдоого ылайык кезектешип отургузган жакшы.
Обуш себүү планы: төрт талаачылык – төрт жылдык которуштуруп айдоо
Эгер сиз жөн гана кичинекей салат төшөк отургузууну каалабай, ошондой эле бакчанын көбүрөөк бөлүгүн пайдалуу жай катары реструктуризациялоону кааласаңыз, биз төрт талаачылыкты сунуштайбыз. Бу ерде экин доланышыгыныц модели хер дорт йылда дередилйэр ве оны хемише бержай этмек герек. Бул ыкма өзгөчө оптималдуу эмес топурактарга ылайыктуу.
- 1. Жылы: Алгач жашыл кык чачылат. Бул келечектеги түшүмдөрдүн өсүү шарттарын оптималдаштырат, кыртыштын эрозиясынан коргойт жана отоо чөптөрдү басат. Ошол эле учурда, ал бакчада али түзүлө элек компост үймөгүн түзүү мааниси бар.
- 2-4 Жылы: үч жылдык которуштуруп айдоо сыяктуу
Бир талаа кайра калып, кайра жаралышы мүмкүн болсо, экинчисине көп керектелуучу жашылчалар, үчүнчүгө орточо керектөөчү жашылчалар жана төртүнчүсүнө аз керектелген жашылчалар өстүрүлөт. Аз керектелүүчү сортторго өтүү жыл сайын ишке ашат.
Жашылчаларды аш болумдуу заттарды керектөө боюнча классификациялоо
Салат жана жашылчалар түрүнө жараша ар кандай өлчөмдө ар кандай азыктарды колдонот.
Оор жегендер
- Баклажан
- Клубника
- Капустанын түрлөрү
- Картошка
- Сабиз
- Кызылча
- Шпинат
Орто жегендер
- Мөмө жемиш
- Буурчак жана буурчак
- Fennel
- Бадыраң
- Кольраби
- Чард
- Кемпир
- Лик
- Радис жана редиска
- Помидор
- Кара тамырлар
- Пияз
Алсыз жегич
- Бакча кресс
- Чөптөр
- петрушка
- салаттын кээ бир түрлөрү
Өсүмдүк которуштуруудан өзгөчөлүктөр
Пландоону бир аз кыйындаткан дагы бир жагдай бар: бир үй-бүлөгө тиешелүү өсүмдүктөрдү кийинки жылы өстүрүүгө болбойт! Бул эреже өзгөчө төмөнкү өсүмдүктөрдүн үй-бүлөлөрүнө тиешелүү:
- Крест түрүндөгү жашылчалар (Brassicaceae): капуста, хрен, редиска, редиска, горчица, репа, шалкандын бардык түрлөрү
- Chenopodiaceae: борд, кызылча, шпинат
Өсүмдүктөрдү кээ бир өжөр зыянкечтер (мисалы, тамыр тамыры) каптайт. Жугуштуу оорулардын алдын алуунун бирден-бир негиздүү жолу - бул кеңири которуштуруп айдоо. Мындай учурларда төрт талаачылыкта которуштуруп айдоо критерий катары аш болумдуу заттарды керектөөдөн артык.
Узак мөөнөттүү колдонуу менен мүмкүн:
- Клубника: үч жылга чейин, андан кийин өсүмдүктөр жаңысына алмаштырылат
- Рубарб: бир жерде көп жылдар бою тура алат
- Помидор: эч кандай оору чыкпаса, бир жерде бир нече жылга калтырылышы мүмкүн
- Аспаржа (жашыл спаржа): бир талаада сегизден он жылга чейин көйгөй жок
Алдын ала жана кийинки түшүмгө ылайыктуу
Көпчүлүк өсүмдүктөр жетилүү үчүн бүтүндөй вегетация мезгилин колдонушпайт. Мына ушундан улам бир жылдын ичинде бир талаада ар кандай жашылчаларды биринин артынан бири айдаса болот.
- Түстүү капуста: маданиятка чейинки шпинат, маданияттан кийинки козу салат
- Буш буурчактары: культурага чейинки салат, редиска, культурадан кийинки козу салат же кале
- Бадыраң: маданиятка чейинки фасоль, маданияттан кийинки шпинат
- Картошка: маданияттан кийинки капуста же Брюссель капуста
- Капуста: культурага чейинки буурчак, редиска, шпинат
- Сабиз: маданияттан кийинки кеч төө буурчак же эндив
- Помидор: маданиятка чейинки шпинат, маданияттан кийинки горчица
- Пияз: маданияттан кийинки эндив
Үч жылдык отургузуунун мисалы
Аяндарды кайра-кайра кайрак таштап, бир жыл бою пайдалуу курт-кумурскалар үчүн шалбаага айландыруу пайдалуу. Бул жер кыртышынын жаңылануусуна гана жардам бербестен, мөмөлүү дарактарды чаңдаштырууга керектүү курт-кумурскаларды да өзүнө тартат.
1. Жашылчадагы жыл
- 1-төшөк: Цуккини
- 2-төшөк: Пияз
- 3-төшөк: Сельдерей жана помидор
- 4-төшөк: сабиз жана пияз
- 5-төшөк: Туздоо үчүн бадыраң
- 6-төшөк: Салат жана буурчак
- 7-төшөк: Түстүү капуста жана брокколи
- 8-төшөк: Колраби жана Савой капуста
2. Жашылчадагы жыл
- 1-төшөк: чамгыр жана пияз
- 2-төшөк: бадыраң жана укроп
- 3-төшөк: Цуккини
- 4-төшөк: чамгыр, буурчак жана чамгыр
- 5-төшөк: Буурчак жана сабиз
- 6-төшөк: салат жана сабиз
- 7-төшөк: Кулпунай
- 8-төшөк: Кытай капустасы жана эндив
3. Жашылчадагы жыл
- 1-төшөк: Салат
- 2-төшөк: Редиска
- 3-төшөк: Буурчак
- 4-төшөк: пайдалуу курт-кумурскалар шалбаасы же жашыл кык
- 5-төшөк: Сельдерей
- 6-төшөк: Бадыраң
- 7-төшөк: Кулпунай
- 8-төшөк: бир жылдык чөптөр
Өз бакчаңыздан пайдалуу мөмө
Ашкананын бакчасынын дагы бир бөлүгү мөмө-жемиш өстүрүлгөн аймак. Бул мөмө-жемиштер жетиштүү таттуу иштеп чыгуу үчүн мүмкүн болушунча күнөстүү жерге отургузуу керек. Мөмө-жемишке келгенде, алма, алмурут, кара өрүк сыяктуу дарактарда өскөн сорттор менен, мисалы, карагат же малина жыйналган бадалдарды айырмалоо керек. Биринчи мөмө-жемиш көп учурда бир нече жылдан кийин гана дарактарды терип алат, ошондуктан узак мөөнөттүү пландаштыруу зарыл. Ал эми бадалдарда биринчи түшүм көбүнчө отургузуудан кийинки жылы болот. Салыштырмалуу кичинекей бакчада да ар кандай мөмө-жемиштерди өстүрүү үчүн ичке өскөн мамыча сымал мөмөлөр, тордо же үйдүн дубалында өстүрүлгөн эспалиер мөмө бар. Экөө тең салыштырмалуу азыраак изи бар.
Кулинардык жана дары чөптөр
Чөп бакчасы эч бир ашкана бакчасынан кем болбошу керек. Ал жерде петрушка, пияз сыяктуу чөптөр жана тимьян, розмарин жана орегано сыяктуу жер ортолук деңиз чөптөрү өстүрүлөт. Көпчүлүк чөптөр, албетте, тамактарды тазалоо үчүн биринчи кезекте ашканада колдонулат. Мындан тышкары, көптөгөн чөптөр да дарылык максатта өстүрүлөт, алар кимдир бирөө ооруп калганда чай куюу, ванна же компресс үчүн колдонсо болот. Бул жагынан алганда ромашка, жалбыз жана шалфей абдан популярдуу. Каалаган убакта бир нече жалбырактарды же бутактарды тез жыйнап алуу үчүн ашканага жакын жерде чөп төшөгүн түзүү эң жакшы. Дээрлик бардык чөптөрдү казандарда жакшы өстүрсө болот. Бул учурда, казандарды террасага же чатырга коюуга болот, андыктан жаман аба ырайында дагы алардан түшүм жыйнай аласыз. Дагы бир варианты көтөрүлгөн керебет, мында түшүм да абдан ыңгайлуу.
Тыянак
Ашкананы туура башкаруу анчалык деле оңой эмес. Дайыма жакшы түшүм алуу үчүн которуштуруп айдоо абдан маанилүү. Колдо болгон аянтты жекече керебеттерге белуп, андан кийин жашылчаларды участоктордо катаал тартипте, алардын ортосунда кезектешип остуруу жакшы. Бул кыртыштын бир жактуу жуулбоого жана илдеттерге жол бербөөсүнө кепилдик берет. Түшүм жыйналгандан кийин, жашыл кык дагы топурактын баалуулугун жогорулатат.
