Кымыздык дүйнө жүзү боюнча кеңири таралган жана көптөгөн түрлөрү бар. Борбордук Европада отоо чөп деп эсептелген жок дегенде үч тукум бар. Жыгач кымызы чөптүү өсүп, 5-15 см бийиктикке жетет. Жалбырактары бири-бирине тиешелүү болбосо да, беде жалбырагын элестетет. Жыгач кымызынын жалбырактары бир аз эттүү болгондуктан, сууга муктаждык жагынан өсүмдүккө кам көрүү да оңой. Мындан тышкары, жалбырактардын түсү жашыл жана алар дайыма үч жалбырактуу түзүлүштө кездешет.
Кымыздыктын жалбырагын жесеңиз, даамы бир аз кычкыл болот. Гүлдүн түсү түрүнө жараша өзгөрүп турат жана назик актан күчтүү кызгылт көккө чейин өзгөрөт. Жыгач кымызы жакшы өсүш үчүн токой топурагын жакшы көрөт.
Сээп себүү жана көбөйтүү
Агач кымызын кандайдыр бир жол менен отоо чөп деп эсептебесеңиз, аны бакчага сепсе болот. Үрөн түйүндөрүн бакча борборунан же жакшы жабдылган дүкөндөн сатып алса болот. Уруктар бакча топурагына марттык менен себилет. Кымыздыкты казанга да сепсе болот. Бул үчүн, казанга бир нече урук түйүндөрүн салып, аларды бир аз топурак менен жаап коюңуз. Кымыз көрүнгүчө аны жакшылап сугарыш керек. Эгер сиз бакчадан жыгач кымызын таап, анын кооздугуна суктансаңыз, аны бөлүү жолу менен да көбөйтсөңүз болот. Өсүмдүктү топурактан алып салыңыз жана Oxalis өсүмдүктү тамырынан бөлүңүз. Бөлүнгөндөн кийин беде кайра жерге салынып, жакшылап сугарылат. Сугаруу кыртыштын өсүмдүк тамыры менен жакшы байланышын камсыздайт жана жыгач кымызын жакшы өсөт. Адатта, бактылуу беде деген ат менен сатылган атайын бакча дүкөндөрүндө алдын ала өстүрүлгөн өсүмдүктөр да бар.
Өсүмдүктөр
Өсүмдүктөрдү өстүргөндөн кийин, аларды жөн эле бакчанын топурагына отургузса болот. Жаз отургузуу үчүн эң жакшы. Аба ырайынын мүнөздөмөлөрү боюнча апрель айы кымызчылыкты отургузууга ылайыктуу.
Repotting
Апрель айынын аягында казанга жыгач кымызын отургузсаңыз, ага нымдуу топурак керек. Өсүмдүктөр күзгө чейин жер бетинде көрүнүп турушу керек жана ушул учурдан тартып алар сугарылбай калат, анткени өсүмдүктөр кичирейет. Өсүмдүк көрүнүп, 3 см бийиктикке жеткенде, жерге жыгач кымызын отургуза аласыз. Казанда кала берсе кайра отургузуунун кереги жок.
Камкордук
Бактылуу беде, ошондой эле жыгач кымызын деп аталат, жеңил кам көрүүнү талап кылат:
- Топурактын курамында акиташ аз, суу өтүүчү болушу керек.
- Жыгач кымызы үчүн жерди да күнөстүү жерден тандоо керек.
- Жарым-жартылай көлөкөлүү жерлер да ылайыктуу.
Кымыздык рок бакчаларында өзгөчө жакшы иштейт, ал жерде апрель айынан июнь айына чейин ак гүлдөрү менен пейзажды суктандырат. Сугаруу учурунда суунун дээрлик акиташсыз болушуна ынануу керек. Анткени кымыз акиташты көтөрө албайт. Жамгыр жааган челектеги сууну колдонгон жакшы.
- Жыгач кымызын кышында сыртта калтырса болот, бирок жалбырак же гранулдар менен жакшы жабууну талап кылат.
- Компост же фольга да ылайыктуу, бирок фольга жамгырдан жана кардан дагы көбүрөөк коргойт.
Жайгашкан жер
Кымыздык күн ачыкты жакшы көрөт. Гүлдөр өсүмдүккө күн тийгенде гана ачылат. Кечинде күн батканда да ушундай болот - андан кийин гүл жабылып, уктоо үчүн жатат. Аз гана өсүмдүктөрдүн колунан келе турган бул көрүнүштү көрүү абдан кызыктуу.
Куюу
Сугарууга жаан суусу эң жакшы. Бул аз акиташ камтыйт. Акиташ өсүмдүк үчүн жакшы эмес, ошондуктан бардык чыгымдардан качуу керек. өсүмдүк кышында сугарууну талап кылбайт. Жай мезгилинде гана топурак дайыма нымдуу болушу керек.
Уруктандыруу
Жыгач кымызын уруктануунун кереги жок. Кыштоо үчүн өсүмдүккө коюлган компост топуракка аш болумдуу заттарды чыгарса, бул толук жетиштүү. Кымыздыкты фольга менен жаап койсоңуз, жазында кымызга бир аз органикалык жер семирткич же чалкандын кыгын кошо аласыз. Бирок жер семирткичтин кереги жок.
Кесу
Жыгач кымызын кесүүнүн кереги жок, анткени анын бийиктиги 15 см гана жетет. Бирок, өсүмдүк кайра өсүп чыгышы үчүн кыштан кийин куураган жалбырактарды жана сабактарды алып салуу керек.
Кыш
Кымыз оптималдуу кыштоосу үчүн ал жалбырак же өсүмдүк калдыктары менен жабылышы керек. Компост да ылайыктуу. Улантуунун эң жакшы жолу - аны фольга менен жабуу. Тасма кымыздыкты жамгырдан, кардан коргойт.
Оорулар жана зыянкечтер
Кымыздыктын даамы ачуу болгондуктан, зыянкечтердин кол салуусуна сейрек учурайт. Кычкыл даам көптөгөн зыянкечтерге каршы тоскоол болуп, өсүмдүктү абдан жакшы бакча өсүмдүктөрүнө айландырат.
Кымыздык жөнүндө кыскача эмнени билишиңиз керек
Көп адамдар үчүн жыгач кымызы отоо чөптүү өсүмдүк. Бирок кымызын гүлдөп жатканын көргөн адам анын кооздугуна суктанат.
- Кымыздыкка кам көрүү абдан оңой жана аз көңүл бурууну талап кылат.
- Кымыз аскалуу бакчаларда же кургак таш дубалдарда сонун көрүнөт.
- Жайында беде бир аз сууга муктаж болот.
- Жыгач кымызынын кышкысын сыртта калышы да пайдалуу.
- Жаңыдан баштаган багбандар үчүн кымыздыкты отургузуу тез ийгилик менен байланышат.
- Жыгач кымызынын өзгөчөлүгү караңгыда жалбырактары жабылат.
- Анда өсүмдүк уктап жаткандай көрүнөт.
- Кымыз апрель айынан июнь айына чейин гүлдөп, андан кийин өсүмдүк өлөт.
Көптөгөн адамдар азыр кандайдыр бир түшүнүксүз себептерден улам өсүмдүктөр өлүп калды деп ойлогондуктан дүрбөлөңгө түшүп жатышат. - Кооптонууга негиз жок! Идеалдуу шарттарда өсүмдүктөр кайрадан түп тамырынан өнүп чыгат. Сугаруу учурунда акиташсыз сууну гана колдонуңуз, эң жакшысы, жамгырдан жасалган челектен. Жыгач кымызы хоста, седже же мылтыктын жанында өзүн абдан ыңгайлуу сезет. Кышында, кымыздык жалбырактары же майдаланган өсүмдүк бөлүктөрү менен калың капталган болушу керек. Компост жана фольганы да колдонсо болот, баарынан мурда фольга капкагы өсүмдүктөрдү көп жамгырдан жана кардан коргойт.
Азыр сатылуучу Oxalis сорттору көп. Булар көбүнчө бактылуу беде катары сатылат. Кээ бир сорттор бөлмө өсүмдүктөрү катары да арналган. Муну тактоо үчүн гүл дүкөнүндө айрым сорттор жөнүндө көбүрөөк билүү керек. Көлөкөгө жакшыраак ылайыктуу сорттору да бар. Кымыздык гана керектөө үчүн жарактуу, ал эми кычкыл кычкыл кислотасынын көптүгүнөн улам аз өлчөмдө гана. Бөйрөк оорусу бар адамдар кымыздан такыр баш тартышы керек. Оксалистин жалбырактарын салаттарга аз өлчөмдө аралаштырып же кварк же йогурт менен майдалап аралаштырып, жайып же малып жесе болот.