Петрушка - бакчада өстүрүүгө оңой болгон популярдуу кулинардык чөп. Эгерде сиз петрушканы аралаш маданиятка аралаштыргыңыз келсе, ага кайсы жашылча ылайыктуу, кайсынысы туура эмес экенин билишиңиз керек.
Аралаш маданияттын негиздери
Аралаш маданият - бул ар кандай жашылча-жемиш бактарын бир керебетке айкалыштыруу. Бул зыянкечтерден жана илдеттерден өз ара коргоону камсыз кылуу жана өсүү касиеттерин жакшыртуу күтүлүүдө. Аралаш айдоого келгенде, которуштуруп айдоо тартибин сактоо үчүн колдонулган жашылчалардын бардык өсүмдүктөрүнүн үй-бүлөлөрүн эске алуу маанилүү. Ошондой эле отургузуу аралыктары сакталышы үчүн жетиштүү орун болушу керек
Жакшы кошуналар
Петрушка жашылча аянтында өстүрүүдө бир аз татаал, бирок аны ашкананын терезесинин жанындагы казанга оңой өстүрсө болот. Бакчадагы жакшы кошуналарга келсек, алар петрушка менен тыгыз байланышта болбошу керек.
Эскертүү:
Тилекке каршы, петрушка чөп төшөгүндө жакшы тандоо эмес, анткени ал башка чөптөр менен оңой тил табыша албайт; жакын жерде бир жылдык чөптөрдү гана сактоого болот.
Пияз жашылчалары
Кадимки пияздан тышкары пияз да кирет.
- Петрушка жыты пияз чымын кууп чыгат, зыянкеч пияз жашылчаларын туннель казып жегенге болбойт
- Пияздын жыты петрушкадагы зыянкечтерди жок кылат
Тамыр жашылчалар
Петрушка редис же чамгыр менен өзгөчө жакшы кетет.
- Радиска петрушка уруктарынын катарларын белгилөө үчүн ылайыктуу
- редисканын ысык жыты петрушканы коргойт
Мөмө-жемиштер
Петрушка помидор же бадыраң менен бирге өстүрүүнү жакшы көрөт, анан дагы башка чөптөрдү, мисалы, буражды кошуп өстүрүүнү жакшы көрөт.
- казандарга жер жабууга ылайыктуу
- Жыттар мителерди жок кылат
- Помидор, бадыраң жана петрушкаларды бирге жыйнап салатка болот
Жалбырактуу жашылчалар
Жалбырактуу жашылчаларга келгенде петрушка үчүн жакшы жана жаман кошуналарды ажырата билүү керек. Шпинат менен манжа жакшы болсо, салат жаман кошуна.
- Шпинат жашыл кык катары да ылайыктуу
- Калдыктар төшөктө мульча катары калып, отоо чөптөрдөн жана кургакчылыктан коргойт
- чоң бордонун жалбырактары петрушка көчөттөрүн кургап калуудан сактайт
- күндүн күчтүү нурларынан да коргойт, петрушка жакпайт
Клубника
Кулпунайдын арасына бир нече петрушка өсүмдүктөрү аларды зыянкечтерден коргойт.
Жарык эмес өсүмдүк кошуналар
Негизинен башка чатырлуу өсүмдүктөр петрушка менен бирге өстүрүүгө жарабайт. Аларга төмөнкүлөр кирет:
- Сабиз
- Сельдерей
- Укроп
- Fennel
- Червил
Мындан тышкары кийинки 4 жылда бул төшөктө башка чатырлуу өсүмдүктөр өспөсү керек. Бул зыянкечтердин же илдеттердин жайылышынын алдын алат.
Эскертүү:
Эгер сиз кол чатырлуу өсүмдүктөрүңүздөн өзүнчө кичинекей, түстүү көпөлөк курттарын тапсаңыз, аларга жол бериңиз. Алардын көбү карлыгачтын тукумдары, өсүмдүктөргө коркунуч жаратпайт.