Жашылчаларды себүүдө туура убакыт маанилүү. Бир жагынан алганда, өсүмдүктөр толугу менен даамын жана көлөмүн иштеп чыгуу үчүн жылдын башында жетилиши керек. Башка жагынан алганда, уруктар идеалдуу өнүп чыгышы үчүн жана жаш өсүмдүктөр кеч сууктан зыянга учурабашы үчүн жерге өтө эрте салынбашы керек. Кайсы жашылчаны качан себүү керек экенин билишиңиз үчүн, биз бул жерде сиз үчүн жалпы маалымат топтодук.
өнүү шарттары
Сээп себүү убактысы тышкы шарттарга да жараша болот. Бул жерде абанын температурасы чечүүчү фактор эмес. Тескерисинче, орточо кыртыштын температурасы азыркы учурда кайсы жашылча өсүмдүктөрү жакшы өнүү шарттарына ээ экендигинин көрсөткүчү болуп саналат. Сандалган өсүмдүктөр өнүп чыгуу үчүн минималдуу температураны талап кылат. Чечүүчү фактор 5 см тереңдикте температура болуп саналат.
- 5 °C: сабиз, редиска, редиска
- 11 °C: Буурчак
- 12 °C: салат, козу салат
- 13 °C: пияз
- 14 °C: жүгөрү
- 15 °C: Кале
- 16 °C: шпинат, ашкабак
- 17 °C: түстүү капуста, Брюссель капуста, кызыл жана ак капуста, брокколи, савой капуста
- 18 °C: пияз, туздуу
- 19 °C: карагай, кызылча, ак кызылча
- 20 °C: сельдерей, кытай капустасы
- 20 °Cден жогору: буурчак, калемпир, помидор, кабак
Уруктар өнүп чыгышы үчүн бул минималдуу температуралар болжол менен бир жума бою сакталышы керек.
Сээп себүү өзгөчө шарттары
Кээ бир жашылчалар өнүп чыгуу үчүн өзгөчө шарттарды талап кылат. Ошондуктан бардык урендерду бирдей шартта себууге болбойт. Көпчүлүк уруктар жылуу температурада өнүп чыгат, ошондуктан эрте жазда үйгө себүүгө же болбосо, бир аз кечирээк ачык жерге себүүгө болот.
Кара микроб
Кара өнүктүрүүчү катары классификацияланган өсүмдүктөрдүн түрлөрү чындыгында караңгыда гана өнүшөт. Андыктан алар уруктун калыңдыгынан эки эсеге чейин майда топурак же кум менен капталган болушу керек.
Жарык өстүргүч
Бул жашылчалардын уруктары өнүп чыгышы үчүн жарыкты талап кылат. Алар жөн гана нымдуу субстраттын үстүнө жайгаштырылат жана жеңил басышат.
Муздак өнүп
Сегүү алдында өнүп чыгышы үчүн суук мезгил талап кылынган өсүмдүктөр муздак өнүүчү деп аталат. Жаратылышта бул өзгөчөлүк кышы суук мелүүн климатта жашаган өсүмдүктөр үчүн пайдалуу. Алар күзүндө өнүп, суук мезгилде тоңуп өлүп калбашы үчүн, алар салкын температурада акырындык менен майдалануучу микробдорду токтотуучу заттар менен жабдылган. Мындай учурларда күзүндө уруктарды ачык жерге себүү керек. Же болбосо нымдуу кум салынган баштыкка салып, муздаткычта бир нече жума сактап, анан үйгө себүүгө болот.
Үйдө алдын ала маданияттуу
Айрыкча бышуучу узакка созулган же жылуу температураны талап кылган жашылчаларды үйгө алдын ала өстүрүү сунушталат. Өсүмдүктөрдүн түрүнө жараша себүү февраль-апрель айларында башталат. Тилекке каршы, бул жерде жарыктандыруу шарттары жыл башында оптималдуу эмес. Көпчүлүк учурларда эреже колдонулат: көчөгө себүү алдында болжол менен алты жума мурун терезеге алдын ала культураны баштаңыз.
- Керек болсо уруктарды алдын ала дарылоо (муздак мезгил, чылап коюу, таңуу)
- таза себүүчү идиштерди гана колдонуңуз
- Субстрат: азыктандыруучу заты начар, стерилдүү топурак (кактустун топурагы, атайын себүүчү топурак)
- Топуракты нымдап
- Жөн эле жарык герминаторду чачып, басыңыз
- башка уруктардын баарын кичине майда топурак менен жаап коюңуз
- Этикеткалуу идиштер
- Буулануудан капкак же тунук желим баштык менен коргоңуз
- Температураны өнүп чыккан жеринен бир аз төмөндөтүңүз
- абдан жарык жер
- Чыныгы жалбырактардын биринчи түгөйүнөн өсүмдүктөрдү тешкиле
Ачык жерге отургузуудан мурун жаш жашылчаларды алгач катуулатып алуу керек. Бул үчүн, алар адегенде орточо температурада корголгон жерге сыртка жайгаштырылат. Башында толук күн тийбеши керек.
Муздак рамка/теплица
Айнек же пластик айнектин аркасында күнөсканадагы өсүмдүктөр температуранын кыска мөөнөттүү төмөндөшүнөн салыштырмалуу жакшы корголот. Бул муздак кадрга да тиешелүү. Мындан тышкары, аба жана жер айнектин астында ысып, температура сырттагыдан биротоло жогору болот. Эреже катары, муздак алкактын же күнөскананын жайгашкан жерине жана түрүнө жараша, үрөндөрдү культивацияга чейинки убакыттан кийин бир нече жумадан кийин гана үйгө себүүгө болот. Ошол эле шарттар себүү жана өстүрүү үчүн колдонулат.
Түз жерге себүү
Көптөгөн жашылча түрлөрүн сырттагы төшөктө акыркы жерге түз себүүгө болот. Бирок, бул, адатта, түнкү үшүктөн коркпогондо гана жасалышы керек. Бак топурагына күзүндө же өтө эрте жазда түшкөн муздак өстүргүчтөр өзгөчө болуп саналат.
- Топуракты жакшылап даярдагыла
- кош жана майда майдаланган болушу керек
- отоо чөптөрдөн таза
- Төшөккө үрөндү кеңири жайыңыз
- бирок катар себүү көбүнчө вариант болуп саналат
- Аралыкты сакта
- Керек болсо уруктарды топурак менен жабыңыз
- абайлап куюп (майда спрей менен)
- мүмкүн жүн/фольга туннели менен жабуу мүмкүн
- өнүп чыккандан кийин жүндү алып салуу
- бирден туура отургузуу аралыгы
Айлар боюнча себүү календары
Кайсы айларда кайсы жашылчаларды себүүгө болорун жакшыраак билүү үчүн айлар боюнча себүү календары түзүлгөн. Бирок, аба ырайынын шарттарына жана өсүмдүктөрдүн түрлөрүнө жараша, убакыт ар бир адам үчүн бир аз өзгөрүшү мүмкүн. Бул багбанчылык жылын алдын ала пландаштырууга болот дегенди билдирет. Төшөктө бир жер жыл ичинде жеткиликтүү болуп калса, кайсы өсүмдүктүн гүлдөшүн билүү оңой. Албетте, алгылыктуу шарт - ар дайым которуштуруп айдоо, которуштуруп айдоо жана аралаш маданият сакталышы керек.
Freeland
Жалпысынан алганда, күзүндө же өтө эрте жазда ачык жерге муздак үрөн себүү мааниси бар. Апрель айынын акырынан же майдын башынан тартып дээрлик бардык башка жашылчаларды тузден-туз себууге болот. Кышкы жашылчалар жайында салыштырмалуу кеч отургузулат. Бышуучу мезгили кыска болгон бардык жашылчаларды күзгө чейин тынымсыз себүүгө болот. Себүүнүн шарты, албетте, кыртыштын аязсыз болушу.
Январь
- Червил (Chaerophyllum bulbosum)
- Сарымсак (Allium sativum)
- Шпинат (Spinacia oleracea)
Февраль
- Сабиз (Daucus carota)
- Червил (Chaerophyllum bulbosum)
- Буурчак (Vicia faba)
- Сарымсак (Allium sativum)
- Май редиска (Raphanus sativus var. oleifera)
- Лик (Allium porrum)
- Шпинат (Spinacia oleracea)
Март
- Буурчак (Vicia faba)
- Буурчак (Pisum sativum)
- Жазгы пияз (Allium fistulosum)
- Сабиз (Daucus carota)
- Червил (Chaerophyllum bulbosum)
- Сарымсак (Allium sativum)
- Лик (Allium porrum)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Май редиска (Raphanus sativa же oleifera)
- Радиш (Raphanus sativus, R. caudatus)
- Кызылча (Бета vulgaris)
- Rübstielchen
- Шпинат (Spinacia oleracea)
- Үзүм сарымсак (Allium vineale)
- Тамыр петрушка (Petroselinum crispum)
- Пияз (Allium cepa)
Апрель
- Түстүү капуста (Brassica oleracea var. botrytis)
- Кытай капустасы (Brassica rapa subsp. pikenensis)
- Буурчак (Pisum sativum)
- картошканын эрте сорттору (Solanum tuberosum)
- Жазгы пияз (Allium fistulosum)
- Сабиз (Daucus carota)
- Сарымсак (Allium sativum)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Ашкабак (Cucurbita maxima)
- Лик (Allium porrum)
- Май шалкандары (Brassica rapa)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Жүгөрү (Zea Mays)
- Парснип (Pastinaca sativa)
- Радиш (Raphanus sativus же caudatus)
- Кызылча (Бета vulgaris)
- Кызыл капуста (Brassica oleracea)
- Радиш (Raphanus sativus)
- Romanesco (Brassica oleracea)
- Rübstielchen
- Кара салсификация (Scorzonera hispanica)
- Сельдерей/сельдерей (Apium graveolens)
- Шпинат (Spinacia oleracea)
- Учтуу капуста (Brassica oleracea)
- Шалкан (Brassica napus subsp. rapifera)
- Ак кызылча (Beta vulgaris)
- Ак капуста (Brassica oleracea)
- Савой капустасы (Brassica oleracea convar. capitata)
- Пияз (Allium cepa)
Май
- Артишок (Cynara cardunculus)
- Түстүү капуста (Brassica oleracea var. botrytis)
- Броколи (Brassica oleracea)
- Жаңы буурчак (Phaseolus vulgaris)
- Кытай капустасы (Brassica rapa subsp. pikenensis)
- Буурчак (Pisum sativum)
- Жазгы пияз (Allium fistulosum)
- Талаа буурчак (Phaseolus coccineus)
- Кале (Brassica oleracea convar. acephala)
- Cucumis (Cucumis sativus)
- Сабиз (Daucus carota)
- Картошка (Solanum tuberosum)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Ашкабак (Cucurbita pepo же максима)
- Лик (Allium porrum)
- Май шалкандары (Brassica rapa)
- Жүгөрү (Zea Mays)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Деңиз капуста (Crambe maritime)
- Пальма капустасы (Brassica oleracea var. palmifolia)
- Парснип (Pastinaca sativa)
- Радиш (Raphanus sativus)
- Радиш (Рапанус)
- Romanesco (Brassica oleracea)
- Брюссел багы (Brassica oleracea)
- Кызылча (Бета vulgaris)
- Кызыл капуста (Brassica oleracea)
- Rübstielchen
- Жылан буурчактары (Vigna unguiculata)
- Кара салсификация (Scorzonera hispanica)
- Сельдерей/сельдерей (Apium graveolens)
- Шпинат (Spinacia oleracea)
- Учтуу капуста (Brassica oleracea)
- Кадимки буурчак (Phaseolus vulgaris)
- Шалкан (Brassica napus subsp. rapifera)
- Ак кызылча (Beta vulgaris)
- Ак капуста (Brassica oleracea)
- Савой капустасы (Brassica oleracea convar. capitata)
- Тамыр петрушка (Petroselinum crispum)
- Цуккини (Cucurbita pepo)
- Пияз (Allium cepa)
Кеңеш:
Помидор менен калемпирди майдын ортосунан июндун башына чейин ачык жерге себүүгө болот, бирок өсүмдүктөр өтө сезгич болгондуктан, алдын ала өстүрүү сунушталат.
Июнь
- Артишок (Cynara cadununculus)
- Баклажан (Solanum melongena)
- Түстүү капуста (Brassica oleracea var. botrytis)
- Буш буурчактары (Phaseolus vulgaris)
- Броколи (Brassica oleracea)
- Кытай капустасы (Brassica rapa subsp. pikenensis)
- Буурчак (Pisum sativum)
- Жазгы пияз (Allium fistulosum)
- Кале (Brassica oleracea convar. acephala)
- Cucumis (Cucumis sativus)
- Сабиз (Daucus carota)
- Картошка (Solanum tuberosum)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Шалкан (Brassica rapa)
- Жүгөрү (Zea Mays)
- Деңиз капуста (Crambe maritime)
- Пальма капустасы (Brassica oleracea var. palmifolia)
- Парснип (Pastinaca sativa)
- Радиш (Raphanus sativus)
- Радиш (Рапанус)
- Romanesco (Brassica oleracea)
- Брюссел багы (Brassica oleracea)
- Жылан буурчак (Vigna unguiculata)
- Шпинат (Spinacia oleracea)
- Буурчак (Phaseolus vulgaris)
- Шалкан (Brassica napus subsp. rapifera)
- Савой капустасы (Brassica olerace convar. capitata)
- Цуккини (Cucurbita pepo)
Июль
- Гүл капуста (Brassica oleracea var. botrytis), кышкы түшүм
- Буурчак (Pusum sativum)
- Жаңы буурчак (Phaseolus vulgaris)
- Кытай капустасы (Brassica rapa subsp. pekinensis)
- Кале (Brassica oleracea convar. acephala)
- Күзгү булуттар (Brassica rapa)
- Сабиз (Daucus carota)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Шалкан (Brassica rapa)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Радиш (Raphanus sativus)
- Радиш (Рапанус)
- Брюссел багы (Brassica oleracea)
- Жылан буурчак (Vigna unguiculata)
- Шпинат (Spinacia oleracea)
- Буурчак (Phaseolus vulgaris)
- Савой капустасы (Brassica oleracea convar. capitata)
- Цуккини (Cucurbita pepo)
август
- Кытай капустасы (Brassica rapa subsp. pekinensis)
- Күзгү булуттар (Brassica rapa)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Радиш (Raphanus sativus)
- Радиш (Рапанус)
- Шпинат (Spinacia oleracea)
- Савой капустасы (Brassica oleracea convar. capitata)
Сентябрь
- Червил (Chaerophyllum bulbosum)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Парснип (Pastinaca sativa)
- Радиш (Raphanus sativus)
- Радиш (Рапанус)
- Шпинат (Spinacia oleracea)
Октябрь
- – Червил (Chaerophyllum bulbosum)
- – Сарымсак (Allium sativum)
- – Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- – Деңиз капуста (Crambe maritime)
ноябрь
- Червил (Chaerophyllum bulbosum)
- Сарымсак (Allium sativum)
- Деңиз капуста (Crambe maritime)
декабрь
- Червил (Chaerophyllum bulbosum)
- Сарымсак (Allium sativum)
- Деңиз капуста (Crambe maritime)
Кеңеш:
Көпчүлүк учурларда эрте өсүмдүктөрдү сыртка себүү менен бир убакта отургузууга болот.
Муздак рамкада/теплицада себүү
Айнек астындагы корголгон шарттардан улам үрөндөрдү кээде сыртка себүүдөн бир нече жума мурун жерге отургузса болот. Баардык жашылчаларды айнек астына өстүрүүгө болбойт. Червил сыяктуу муздак микробдор үшүк мезгилин талап кылат, ошондуктан түздөн-түз ачык жерге себүү керек. Сабиз трансплантацияланганда сейрек жана жыгач болуп калат. Алар муздак алкакка себилген болсо, алар да ошол жерде жетилиши керек.
Январь
- Жазгы пияз (Allium fistulosum)
- Лик (Allium porrum)
- Кызыл капуста (Brassica oleracea)
- Rübstielchen
- Шпинат (Spinacia oleracea)
- Шалкан (Brassica napus subsp. rapifera)
- Ак капуста (Brassica oleracea)
- Савой капустасы (Brassica olerace convar. capitata)
- Пияз (Allium cepa)
Февраль
- Түстүү капуста (Brassica oleracea var. botrytis)
- Броколи (Brassica oleracea)
- Буурчак (Pisum sativum)
- Жазгы пияз (Allium fistulosum)
- Деңиз капуста (Crambe maritime)
- Брюссел багы (Brassica oleracea)
- Кызыл капуста (Brassica oleracea)
- Rübstielchen
- Шалкан (Brassica napus subsp. rapifera)
- Шпинат (Spinacia oleracea)
- Сельдерей/сельдерей (Apium graveolens)
- Ак капуста (Brassica oleracea)
- Савой капустасы (Brassica olerace convar. capitata)
- Пияз (Allium cepa)
Март
- Артишок (Cynara cardunculus)
- Баклажан (Solanum melongena)
- Броколи (Brassica oleracea)
- Кытай капустасы (Brassica rapa subsp. pekinensis)
- Буурчак (Pisum sativum)
- Жазгы пияз (Allium fistulosum)
- Картошканын сорттору (Solanum tuberosum)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Деңиз капуста (Crambe maritime)
- Кемпир (капсим)
- Парснип (Pastinaca sativa)
- Радиш (Raphanus sativus)
- Радиш (Рапанус)
- Брюссел багы (Brassica oleracea)
- Кызыл капуста (Brassica oleracea)
- Сельдерей/сельдерей (Apium graveolens)
- Помидор (Solanum lycopersicum)
- Ак капуста (Brassica oleracea)
- Савой капустасы (Brassica olerace convar. capitata)
- Пияз (Allium cepa)
Апрель
- Артишок (Cynara cardunculus)
- Баклажан (Solanum melongena)
- Броколи (Brassica oleracea)
- Кытай капустасы (Brassica rapa subsp. pekinensis)
- Cucumis (Cucumis sativus)
- Картошканын сорттору (Solanum tuberosum)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Ашкабак (Cucurbita maxima)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Деңиз капуста (Crambe maritime)
- Жүгөрү (Zea Mays)
- Кемпир (капсим)
- Радиш (Рапанус)
- Romanesco (Brassica oleracea)
- Брюссел багы (Brassica oleracea)
- Помидор (Solanum lycopersicum)
- Цуккини (Cucurbita pepo)
Май
- Кытай капустасы (Brassica rapa subsp. pekinensis)
- Кале (Brassica oleracea convar. acephala)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Жүгөрү (Zea Mays)
- Радиш (Рапанус)
- Romanesco (Brassica oleracea)
- Цуккини (Cucurbita pepo)
Июнь
- Кытай капустасы (Brassica rapa subsp. pekinensis)
- Кале (Brassica oleracea convar. acephala)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Радиш (Рапанус)
- Romanesco (Brassica oleracea)
- Цуккини (Cucurbita pepo)
Июль
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Радиш (Рапанус)
- Romanesco (Brassica oleracea)
август
- Chard (Beta vulgaris var. cicla)
- Радиш (Рапанус)
ноябрь
Шалкан (Brassica napus subsp. rapifera)
декабрь
Шалкан (Brassica napus subsp. rapifera)
Четтөө
Ар түрдүү жашылчалардын айрым сорттору кээде бири-биринен абдан айырмаланып, рынокто жаңы сорттор тынымсыз пайда болуп жаткандыктан, үрөндөрдүн таңгагындагы себүү боюнча нускамаларды так сактоо зарыл. Бул жерде берилген себүү убакыттары көрсөтмө катары гана кызмат кылат жана аймакка жараша бир аз өзгөрүшү мүмкүн. Айрыкча жылуу жүзүм өстүрүүчү аймактарда, көбүнчө сыртта эрте өстүрүү мүмкүн.
Тыянак
Помидор жана калемпир сыяктуу кээ бир жашылчаларды ар дайым жылуу өстүрүү керек болсо, көпчүлүк жашылчаларды сыртта да, үйдө да, же муздак рамкада же күнөсканада алдын ала өстүрсө болот. Эреже катары, жашылча өсүмдүктөрү ачык жерге себүү алдында болжол менен алты жума алдын ала тукум үчүн себилет. Жаш жашылчалар ачык жерге себилгенде (алты-сегиз жумада) көчүрүлөт.
