Мальоркадагы жашоо күн, жай, пляж жана балеринадан да көптү сунуштайт. Популярдуу эс алуу аралында жылдын башталышы бадам дарактарынын гүлдөшү менен байланыштуу. Майоркадагы бадам гүлүнөн качан жана кайсы жерден ырахат ала турганыңызды айтып беребиз.
Бадам гүлүнүн мааниси
Адегенде 10-кылымда маврлар тарабынан киргизилген, бадам дарагы азыр Майорканын ажырагыс бөлүгү болуп саналат жана аралдын табигый ландшафтына туруктуу таасирин тийгизет. 1891-жылы филлоксера чумасы бүт жүзүмзарларды жок кылгандыктан, күчтүү бадам да маанилүү айыл чарба товары болуп калды. Саны бир нече убакыттан бери азайып келе жатканына карабастан, бүгүнкү күндө жылына 7000 тоннага жакын түшүм жыйналат. Бадам азыктары Майоркадагы жашоонун ажырагыс бөлүгү болуп калды, өзгөчө Майоркан ашканасы, мисалы
- Нугат
- Шоколад
- Ликёр
- Гато де альмендра (бадам торт)
- Туррон (популярдуу таттуу)
1930-жылдардан бери бадам гүлү Балеар аралынын экономикасында маанилүү роль ойноп келет. Бул убакыттын ичинде гүлдөгөн дарактар туризм жарнамасында популярдуу мотивге жана Жер Ортолук деңиз идиллинин үлгүсүнө айланган. Бүгүнкү күндө бадам дарактарынын гүлдөшү чыныгы өзгөчөлүк болуп эсептелет жана жылдын башында суук материктен Майоркага көптөгөн эс алуучуларды тартат - ошентип, отелдер жана эс алуу батирлери сезондун тышында да жакшы ээ болушун камсыздайт. Эгер бул сизге жетишсиз болсо, анда сиз Майоркадан финканы сатып алсаңыз болот жана жыл бою сонун климаттык шарттардан пайда алып, Майоркандык шыктан ырахат алыңыз.
Кеңеш:
Бадамга тойбогондор үчүн жайдын орто ченинде чакан плантациялардагы түшүм алууга жардам берүү мүмкүнчүлүгү көп.
Бадам гүлүнүн убагы
Мальоркада бадам гүлүнүн башталышы абанын температурасына жана кыштын жүрүшүнө жараша болот. Тилекке каршы, так болжолдоо мүмкүн эмес. Бирок термометр адатта январдын экинчи жарымында ушунчалык жогору көтөрүлүп, бадам дарактары эң кеч дегенде айдын аягында гүлдөй баштайт. Акыркы жылдары, бирок, ал көп учурда бир топ жумшак болуп калды, ошондуктан, бадам гүлүнүн мезгили улам алдыга жылууда. Болжол менен 15-20 градус температурада биринчи гүлдөр жыл өткөндөн кийин көп өтпөй күндүн нуруна түшө алышат.
Эгер сиз Майоркага саякаттоону пландап жатсаңыз, бадам гүлүнүн узактыгы тууралуу да билишиңиз керек:
- демейде эки айга созулат
- анын ичинен төрт-алты жума гүлдөп, бардык даңкы менен
- Башы, эң кеч марттын ортосу, гүлдөө мезгилинин аягы
- Температура өтө жогору
- бадам дарактарындагы биринчи жашыл жалбырак
Кеңеш:
Коопсуз тарапта болгуңуз келсе, февраль айында аралга барыңыз. Айрыкча айдын ортосунда Майоркадагы жыпар жыттуу бадам гүлдөрүнөн ырахат ала аласыз.
Эң сонун бадам гүлү кайда?
Майоркада жети миллионго жакын бадам дарагы өсүп тургандыктан, "эң сулуу" деп айтуу дээрлик мүмкүн эмес. Бирок, бадам гүлдөрү аралдын башка, салыштырмалуу одоно жерлерине караганда күнөстүү түштүк жана чыгышта эртерээк жана көбүрөөк өнүгөт. Айрыкча түндүктө аз гана бадам дарагы бар.
Мальорканын чыгыш жээгинде бадам гүлү өзгөчө кереметтүү жана таасирдүү. Портоколом менен Кала Миллордун ортосунда, мисалы, сонун сүрөт мүмкүнчүлүктөрү бар. Түштүк-чыгышта, биринчи гүлдөр Llucmajor айланасында жылдын башында пайда болот. Пальмадан, Соллер менен Андраткстын ортосундагы чөлкөм гүлдүү кооздугу менен аралдын түштүк-батыш тарабына саякатчыларды чакырат.
Кеңеш:
Чыныгы өзгөчөлүк – бул жыл сайын февраль айынын биринчи жекшембисинде Сон Серверада өтүүчү салттуу бадам гүлүнүн “Fira de la Flor d’Ametler” фестивалы. Ал жерде сизди гүлдөгөн бадам дарактары жана фольклордук музыка курчап турган жергиликтүү бадам азыктарынын түрлөрү тартууланат.
Мальоркада кандай өткөрсөңүз да - кооз мейманканада же чыгыш жээгиндеги финкада эс алып жашоодон ырахат алсаңыз, же Трамунтана тоолорун аралаган тоолорго саякатка чыгасызбы же Велосипед менен саякатка чыгасызбы. аралдын жалпак борбору - гүлдөп Аралдын бардык жеринен бадам дарактарын (дээрлик) таба аласыз.
Көп берилүүчү суроолор
Испанча "бадам гүлү" деп кантип айтасыз?
Испанча "la flor de almendro" же "la floración de los almendros" деп айта аласыз. Жергиликтүү Майоркан диалектинде "Аметла" же "Аметлер" сыяктуу ысымдар бадамдарга да тиешелүү.
Бадам гүлүнүн түсү эмнени билдирет?
Ачуу бадам кызгылт түстө, таттуу бадам ак түстө гана гүлдөйт деген жаңылыш түшүнүк дагы деле кеңири тараган. Чынында, бул маанилүү эмес. Гүлдөрдүн түсү бадам дарагынын түрүнө гана көз каранды. Айтмакчы, Майоркада бадам дарагынын 150дөй түрү бар.
Бадамды чийки жесе болобу?
Таттуу бадам маанилүү азыктарды жана витаминдерди берет жана эч ойлонбостон чийки жесе болот. Бирок, кош бойлуу аялдарды кошпогондо, сунушталган суткалык 20 граммдан ашпашы керек. Ачуу бадам, тескерисинче, курамындагы цианид суутекинен улам чийки кезинде өлүмгө дуушар болушу мүмкүн. Андыктан керектөөнүн алдында аларды жетиштүү ысытыңыз.
