Жер Ортолук деңизинин күн тийген жумшак аймактарынан алыс жайгашкан Борбордук Европанын климаты кээде зайтун дарагын кыйынчылыкка учуратышы мүмкүн. Нымдуу, суук кыш жана жаан-чачындуу жай анын туруктуулугун алсыратат, ошондуктан ал өз алдынча патогендердин чабуулдарынан өзүн коргой албайт. Зайтун багбан жана мүмкүн болуучу коркунучтар менен тааныш болгон ар бир адам өз убагында баалуу дарагына жардам бере алат. Ошондуктан, жалпы оорулар жана зыянкечтер менен таанышып. Симптомдорду кантип таануу жана алар менен натыйжалуу күрөшүү үчүн бул жерден окуңуз.
Кыскача сереп
Зайтун дарагында ар кандай келип чыккан ооруларга жана зыянкечтерге туш болосуз. Төмөнкү серепте бул колдонмодо кандай зыяндуу таасирлер кеңири талкууланганы көрсөтүлгөн:
Жалпы оорулар
- Көздүн так оорусу (Spilocaea oleagina)
- Зайтун крабы (Pseudomonas syringae)
- От бактериясы (Xylella fastidiosa)
- Жалбырактын саргайуусу (хлороз)
Кадимки зыянкечтер
- Масштабдуу курт-кумурскалар (Coccoidea)
- Отиорхинх
- Шалбаа көбүгү цикада (Philaenus spumarius)
Ошондуктан кийинчерээк өз түшүмүңүздөн эч кандай кооптонбостон ырахат алуу үчүн, сунушталган көзөмөл чаралары экологиялык жана ден соолукка зыяндуу ыкмаларга багытталган. Экологиялык ыкма майнапсыз болгону далилденгенден кийин гана химиялык агенттер көңүл бурат.
Көздүн так оорусу (Spilocaea oleagina)
Көздүн так оорусунан коркушат, анткени бул грибоктук инфекция кеңири таралган жана Жер Ортолук деңизиндеги ири зайтун плантацияларына да таасир этиши мүмкүн. Ооруну бул белгилер аркылуу тааный аласыз:
- Инфекцияланган жалбырактарда ачык чектүү кара күрөң тактар пайда болот
- Өнүгүү стадиясында жалбырак толугу менен саргайып өлөт
- Жайдын нымдуу аба ырайы жугуштуу басымды жогорулатат
Оору менен күрөшүүнүн биринчи кадамы бардык жабыркаган жалбырактарды алып, таштанды челекке салуу. Козу карындын споралары тирүү жалбырактан тирүү жалбыракка өтүү жолун издегендиктен, сиз инфекцияны ушинтип камтысыз. Сактык катары түшкөн жалбырактарды да алып салуу керек. Инфекция өтө жай жайылып кеткендиктен, ырааттуу иш-аракеттер андан ары контролдоо чараларын кереги жок кылышы мүмкүн. Эгерде көздүн так оорусу бүт таажыны жуктуруп алган болсо, аны фунгицид менен дарылаңыз. Фунгисан розасы жана жашылча козу карындары жок жана Нейдорфтун Atempo козу карындары жок эки препарат практикада өзүн жакшы көрсөттү.
Зайтун крабы (Pseudomonas syringae)
Европадан Түштүк Африкага жана Түндүк Америкага чейин бир бактерия коммерциялык жана жеке зайтун багбандарынын жашоосун кыйындатып жатат. Чыбык сымал Pseudomonas syringae чөптүү да, жыгачтуу да өсүмдүктөрдү аябайт, ошондой эле зайтун дарагыңыздын көз алдында. Патоген ар бир кичинекей жараатты кыртыштын тереңине кирүү чекити катары колдонот. Андан кийин рак оорусу пайда болот. Биринчи белгилер алдын ала пайда болот:
- Бутагынын кабыгында узунунан тытылган күрөң түс
- Ичке бутактар өлөт, калың бутактар жоон болуп өспөй калат
- Болгондо кара же кочкул кызыл жаралар пайда болуп, алар акырындык менен батып кетет
- Өнүгүү стадиясында камбий клеткалары сыртты көздөй көбөйөт
Дароо эффективдүү контролдоочу каражаттар экологиялык да, химиялык түрдө да жок. Өсүмдүктүн оорулуу бөлүктөрүн кесип, өрттөш керек. Инфекция көбүнчө таза эмес кайчы жана бычак аркылуу пайда болгондуктан, аларды дайыма дезинфекциялоо керек. Жамгырдан корголгон жер жана үстүнкү сугарууга жол бербөө зайтун рагынын козгогучтары бутаны таппасын камсыз кылууга жардам берет. Андан тышкары, жазда жаралар тез айыгып калганда бутоо үчүн күндү тандаңыз. Эгерде кышында үшүк жаракалар түрүндө пайда болсо, бактериялардын зайтун дарагыңызга киришине жол бербөө үчүн жараатты жапкычты колдонуңуз.
От бактериясы (Xylella fastidiosa)
Өрт бактериясы буга чейин бир нече жолу зайтун дарагы өскөн аймактарга ушунчалык катуу зыян келтирген жана ага Еврокомиссия аралашкан. 2015-жылдан бери Европанын бардык мүчө-мамлекеттериндеги коммерциялык зайтун багбандары ден соолугунун абалына карабастан, Xylella fastidiosa менен ооруган өсүмдүктүн 100 метр радиуста бардык зайтун дарактарын жок кылууга милдеттүү. Эксперттер мындай катуу чарага аргасыз болушкан, анткени бул кыйратуучу ооруга каршы каражаттар жок. 2016-жылы өрт бактериясы Германияда да аныкталган. Симптомдорду аныктоо оңой:
- Бактерия зайтун дарагынын ксилемасына жайгашат
- Бул жерде жүргөн түтүктөр жабылган
- Суу жана азыктандыруучу заттарды берүү токтотулду
- Жалбырактар, бүчүрлөр жана гүлдөр саргайып, куурап өлөт
Бир караганда жабыркаган зайтун дарагы кургакчылык стрессинин бардык белгилерин көрсөтөт. Тилекке каршы, биринчи белгилери инфекциядан бир нече жума жана ай өткөндөн кийин гана пайда болот. Негизги тараткычтары шалбаа жалбырактары жана башка курт-кумурскалар. Өрт бактериясы зайтун дарагы менен эле чектелбейт. 200дөн ашык кабыл алуучу өсүмдүктөрдүн арасында бадам, шабдалы жана лимон дарактары, ошондой эле олеандр жана башка Жер ортолук деңиз өсүмдүктөрү бар. Эгерде бул оорудан шектенсе зайтун дарагын толук тазалап өрттөш керек.
Жалбырактын саргайуусу (хлороз)
Зайтун дарагы Жер Ортолук деңиз багындагы акиташка чыдамдуу саналуу өсүмдүктөрдүн бири. Бирок, топурак же контейнер субстрат акиташ мазмуну ашыкча болуп калса, жалбырактары саргайып. Мунун себеби өсүмдүк оорусу эмес, темир менен магнийдин жетишсиздиги. Бул микроэлементтер топуракта жетиштүү санда болот.8ден ашкан щелочтук диапазондогу акиташтын өтө жогорку мазмуну микроэлементтердин сиңирүүсүнө тоскоол болот. Жалбырактардын хлорозунун белгилери талашсыз:
- Жалбырактын беттери учу менен четинен саргайып кетет
- Жалбырактын тамырлары жашыл түсүн сактап, мозаика түзүшөт
- Илгерилеген сайын жалбырактары күрөң болуп түшүп кетет
Кыска мөөнөттө жетишсиздиктин ордун толтуруу үчүн зайтун дарагына темир хелат жер семирткичтери менен жалбырактан уруктандырууну сунуштайбыз, мисалы, Нейдорфтан Феррамин же Комподан Фетрилон. Узак мөөнөттө аш болумдуу заттардын жетишсиздигин жоюу үчүн, зайтун дарагын чакага салып, рН 7 жана 8 ортосундагы жаңы субстратка коюңуз. Отургузулган Olea europaeaга топуракты жумшартыңыз жана ага чым, эрикс же жалбырактуу компостту кошуңуз.
Масштабдуу курт-кумурскалар (Coccoidea)
Үйдө туруктуу өстүрүлгөн зайтун дарагы дайыма жашыл жалбырактары менен масштабдуу курт-кумурскаларды популярдуу бутага сунуштайт. Бул капкак битине, табак битине жана биттерге да тиешелүү. Зыянкечтер жалбырак кыртышын тешип өтүү үчүн ооз органдарын колдонушат. Бул иш-аракеттерди токтотпосо, дарак инвазиялардын өсүп жаткан кысымы астында акырындап өлөт. Масштабдуу курт-кумурскалар бар экенин төмөнкү белгилер менен таанууга болот:
- Жалбырактын үстүнкү жана түбүндөгү кичинекей жашыл же күрөң бүдүрчөлөр
- Малбактар жалбырактарга жана жалбырактын колтугуна ак желе токушат
- Малбактар жалбырактардагы ак кебездердин астына жашынышат
- Мыйраткан жалбырактар жана гүлдөр
- Бүчүрлөрү жана бутактары кабык болуп, деформацияланып калат
Зайтун дарагыңызды биринчи үшүк түшкөнгө чейин ачык жерге жайгаштыруу менен, мындан ары эч кандай чара көрбөй эле бул зыянкечтерден сактансаңыз болот. Эгерде масштабдуу курт-кумурскалар даракты таап алышкан болсо, колонияланган жалбырактарды спиртке чыланган жумшак чүпүрөк менен сүртүңүз. Инфекцияланган, жетүү кыйын болгон жерлерди мурда спиртке малып алган кебез менен кайра-кайра сүртсө болот. Андан тышкары, классикалык самын эритмеси жок дегенде калкансыз же капкагы жок биттерден арылтат. Кабык менен жабдылган масштабдуу курт-кумурскалар чөкмө тектен жасалган порошок диатомдуу топуракты колдонуу менен табигый түрдө натыйжалуу күрөшөт.
Кеңеш:
Кара курт-кумурскалар менен инвазияны бир караганда зайтун рагы менен чаташтырууга болот. Зайтун дарагыңызды тазалоодон мурун, лупа менен кылдаттык менен караңыз.
Отиорхинх
Алар кара түстө, узундугу 10 мм жана күүгүм киргенде тамак издеп бакчанын айланасын карап чыгышат. Кара чөптөр жыш, дайыма жашыл жалбырактары бар зайтун дарагына көңүл бурушпайт. Кара чөптөрдүн инвазиясын кантип билсе болот:
- Бойго жеткен коңуздар жалбырактарга мүнөздүү лавр азыгын калтырышат
- Ургаачылары тамырына 800гө чейин жумуртка тууйт, алар тамырын личинка катары кемирип кетишет
- Жогорку инвазия басымында зайтун дарагында жалбырактардын жана бүчүрлөрдүн илинип калуусу сыяктуу жетишсиздик белгилери пайда болот
Аны менен күрөшүү үчүн сиздин карамагыңызда экологиялык таза каражаттардын толук арсеналы бар. Ашказан личинкалары нематоддор менен ишенимдүү жок кылынат. Бул нематоддор сугаргыч же өсүмдүктөрдү коргоочу шприц менен колдонулат жана личинкаларды мителештирет. Оптималдуу ийгиликке жетиш үчүн кайталап колдонуу талап кылынат. Нематоддордон жасалган гел менен толтурулган жем капкандарды чоң кара чөпкө каршы коюуга болот.
Эгер коңуздарды өлүм жазасына тарткыңыз келбесе, бакка жыгач кырка толтурулган чакаларды тескери илип коюңуз. Чырчыктар чакырган чегинүүгө туруштук бере албайт, сойлоп кирип, күндүз коопсуз жайга көчүрүүгө болот.
Эгер нематоддор менен күрөшүү өтө көп убакытты талап кылса, субстраттын ичине неем пресс тортун кошуп коюңуз. Анын курамындагы неем майы зайтун дарагынын тамыры аркылуу сиңип, личинка менен коңуздардын жегенин токтотот. Нематоддор менен неемди бир убакта колдонууга болбойт, анткени неем майы пайдалуу курт-кумурскаларга уулуу болот.
Шалбаа көбүгү цикада (Philaenus spumarius)
Бир нече жыл мурун, шалбаа көбүгү зайтун дарагындагы жалпы зыянкечтердин рейтингинде олуттуу роль ойногон эмес. Личинкалар көп пайда болуп, жалбырактарын соргондо гана курч суу менен чайкашкан. Курт-кумурскалар өрт бактериясынын негизги алып жүрүүчүлөрү катары аныкталгандыктан, ырааттуу күрөшүүгө басым жасалды. Инвазияны кантип таануу керек:
- Май жана июнь айларында жашыл личинкалар ак көбүккө капташат
- Соруу аракети жалбырактарда, бутактарда жана бутактарда катар тизилген пустулдарды пайда кылат
- Бойго жеткен курт-кумурскалар узун жана кең формада жана ачык күрөңдөн кара күрөңгө чейин ачык тактары бар
Кыштагандан кийин дароо зайтун дарагына жабышчаак капкандарды илип, ургаачылардын жумуртка таштоосуна тоскоол болот. Личинкалар кумурскалардын олжосуна киргендиктен, пайдалуу курт-кумурскалардын көңүлүн кант суусу менен даракка бурсаңыз болот. Ак көбүк пайда болгон жерде суу менен чайкалат. Сиз шалбаа жалбырактары жана алардын личинкалары менен экологиялык таза неем майынын негизиндеги инсектицид менен натыйжалуу күрөшө аласыз.
Зайтундун туруктуу сорттору
Зайтун дарагы кылымдар бою өстүрүлүп келгендиктен, азыр далилденген сорттордун кеңири ассортименти бар. Албетте, Германиянын декоративдүү бактарында кышка ишенимдүү туруктуулукка басым жасалат. Бул кээ бир түптөлгөн породалардын ооруларга туруктуулугун далилдеген факты менен карама-каршы келбейт. Төмөнкү тандоо сизге сунушталган зайтун сорттору менен кененирээк тааныштырат:
Leccino
Зайтундун алдыңкы сортторунун бири Тосканадан келет жана дүйнө жүзү боюнча популярдуулукка ээ. Мыкты сапаттары -11,9 градус Цельсийге чейин кышка жакшы чыдамкайлык, күчтүү өсүү, даамдуу жемиштер жана ооруларга ишенимдүү туруктуулугу.
Ходжибланка
Испанияда кеңири өстүрүлгөн зайтун сорту Борбордук Европанын бакчаларында да барган сайын кеңири жайылууда. Кордоба университетинин илимий изилдөөсү алардын кышкы суукка -9,9 градуска чейин чыдамдуу экенине ишеним көрсөттү. Андалусиядан келген премиум асыл тукум күн нурунда туура кам көрүү менен илдеттерге жана зыянкечтерге каршы жетиштүү коргоого ээ болот.
Alandaou
Сүйүктүү сорттун мекени Франция. Aglandou 8 8,5 рН менен так щелочтуу топурак үчүн идеалдуу зайтун дарагы болуп саналат. Жогорку бутактанган тамыр системасы ишенимдүү суукка чыдамкайлыкка олуттуу салым кошот. Дени сак жалбырак тынымсыз жамгырга дуушар болбосо, оорулардан жана зыянкечтерден кантип кутулуу керектигин билет. Француз селекционери Оливье д’Ож өзүнүн асыл тукумундагы жаш өсүмдүктөрдү өтүнүч боюнча посылка аркылуу Германияга жөнөтөт.
Арбекина
Каталониядан алынган бул зайтун сорту -11,8 градус Цельсийге чейин суукка туруштук берери далилденген. Алардын кичинекей мөмөлөрү жаңы керектөө үчүн идеалдуу жана жогорку сапаттагы май чыгарат. Анын штопор сымал тулкусу эч кимдин көңүлүн өзүнө бурбай турганы талашсыз. Arbequina немис адистеринин сатуучуларынан табыла турган тандалган сорттордун бири, анткени ал оорулар жана зыянкечтерден сейрек жабыркайт.
Кеңеш:
Жапайы жаратылышта зайтун дарагы абада тузу көп жерди издегенди жакшы көрүшөт. Жазында даракты 1 литр сууга 15 грамм туздан турган жеңил туз эритмеси менен чачуу менен Жер Ортолук деңизинин туздуу климатынын идеалдуу Жер Ортолук деңиз шарттары окшоштурулган.
Тыянак
Зайтун дарагын өстүрүүдөгү бир гана кыйынчылыкты билгичтик менен кыштатуу эмес. Эгерде Olea europaea кам көрбөгөндүктөн же үшүктөн улам начарлап кетсе, илдеттер жана зыянкечтер мүмкүнчүлүктөн пайдаланат. Ашыкча нымдуулук көздүн так оорусуна же зайтун рагына алып келет. Жалпы оорулардын тизмесине жаңы болуп өрт бактериясы кирет, ага каршы күрөшүүнүн бардык стратегиялары азырынча натыйжасыз. Анткени, жалбырактын хлорозун темир менен жалбырактан уруктандыруу сыяктуу жөнөкөй чаралар менен айыктырууга болот. Зайтун багбандары, жок эле дегенде, бир нече убакытка чейин, дарак тоңуу чекитине жакын температураны башынан өткөрсө, масштабдуу курт-кумурскалар сыяктуу зыянкечтерге сейрек туш болушат. Жайында кара чөптүн табитин бааланбай коюуга болбойт. Өрт бактериясы менен бир эле учурда, мурда зыянсыз деп классификацияланган шалбаа жалбырактары патогендин вектору болуп эсептелгендиктен фокусталууда.