Жалбырактуу сельдерей - ачуу, жыпар жыттуу жана баарынан мурда көптөгөн даамдуу тамактарга бай маанилүү ингредиент жана мол түшүм алуу үчүн бакча керебетин талап кылбайт. Мындан тышкары, жалбырактуу сельдерейди өстүрүү абдан оңой, ошондуктан жаңы баштагандарга өсүмдүктөргө кам көрүү оңой. Бирок, сельдерей талаптарын тиешелүү негизги билимге ээ болуу маанилүү. Кесилген сельдерейге кам көрүү канчалык оңой болсо да, маданиятка келгенде дагы эле өзгөчөлүктөр бар - алар субстрат тандоодон жана сельдерей көчөттөрүн алдын ала өстүрүүдөн башталат.
Түрлөр
Сельдерей төмөнкүчө айырмаланат:
- Сельдерия
- Сельдерей же сабагы
- Жалбырагы сельдерей
Жалбырактарды колдонуу үчүн биз жалбырактуу сельдерейди сунуштайбыз, ал ичке сабактарды гана пайда кылат жана ошондой эле казанга же чакага өстүрүүгө ылайыктуу. Же болбосо, сельдерей же сельдерей да колдонсо болот. Бул төшөктө жакшыраак сакталганы менен, аны чакага да өстүрсө болот. Мындан тышкары, казанга жалбырак сельдерейге караганда кыска убакытка болсо да, жалбырактарды да, сабактарды да жыйнап алууга болот.
Эгер сизде орун жетиштүү болсо жана сельдерей жалбырагын жыл бою жыйнагыңыз келбесе, анда сельдерей жакшы тандоо. Жыл бою өстүрүү жана жашылчаларды жыйноо үчүн жалбырак сельдерей жакшыраак тандоо.
Алдын ала асылдандыруу жана себүү
Жалбырак сельдерей сельдерей жана сельдерей сыяктуу суукка жана үшүккө өтө сезгич келет. Ошондуктан, ачык жерге себүү Ice Saints кийин гана ишке ашырылышы мүмкүн. Бирок, андан кийин түшүм үчүн салыштырмалуу көп убакыт күтүүгө туура келет. Андыктан сельдерейге артыкчылык берүү же жаш өсүмдүктөрдү түз сатып алуу сунушталат.
Сээп жатканда - өстүрүү максатындабы, түздөн-түз ачык жердеби же чака менен өстүрүү үчүнбү - төмөнкү жагдайларды эске алуу керек:
- Чөптөрдү, жашылчаларды же өстүрүүчү топуракты колдонуңуз. Уруктарды жука жана жакшыраак элеленген топурак менен жаап коюңуз.
- Субстрат менен уруктарды алгачкы бир нече күндө биротоло нымдуу кармаңыз. Ал үчүн сепкичти тунук пленка менен жаап, күн сайын чачып туруңуз же орточо сугарыңыз.
- Алдын ала өстүрүп жатканда көчөттөрдү бөлүп, беш сантиметрге жеткенде тешиңиз. Төшөктө жалбырактуу сельдерейди катардан 20-30 сантиметр жана катар араларына 40 сантиметрдей аралыкта себүү жетиштүү. Өсүмдүктөр казанга бир аз жакыныраак болушу мүмкүн.
Кеңеш:
Жалбырактар эрте жана тез-тез жыйналып, өсүмдүктөр үзгүлтүксүз суюлтулуп турса, казанга себүүдө өсүмдүктөрдүн ортосундагы беш-он сантиметр аралык толук жетиштүү болот. Болбосо бул жерде тез эле тар болуп калат.
Жайгашкан жер
Жайгашкан жер мүмкүн болушунча күн ачык болушу керек. Сыртта, сельдерей үчүн максималдуу жарым-жартылай көлөкө сунушталат. Үйдө өстүрүү учурунда, күн түз тийбесе, жер жок дегенде абдан жарык болушу керек.
Субстрат
Азыктандыруучу заттарга бай, чополуу, гумус – сельдерей жалбырактары үчүн оптималдуу субстрат мына ушундай көрүнөт. Кадимки бакча топурагы чопо менен бир аз ныкталган болушу мүмкүн жана сөзсүз компост же кык менен байытуу керек, анда сельдерей өстүрүү үчүн жетиштүү. уруктар азыраак аш болумдуу субстрат өстүрүлгөн болсо, жер семирткичтерди бул кошууга болот. Бул үчүн дагы, кык же компост же алардын аралашмасы жана бакча же өсүмдүк топурагы ылайыктуу. Азыктандыруучу заттарды бөлүштүрүү жана жайгаштыруу үчүн, уруктандыруу күзүндө сельдерей өстүрүлгөнгө чейин, бирок отургузуудан эки-төрт жума мурун жүргүзүлүшү керек.
Отургузуу
Айтылгандай, үшүккө зыян келтирбөө үчүн отургузуу Муз ыйыктардан кийин гана жүргүзүлүшү керек. Жаш өсүмдүктөр 20-30 сантиметр катар аралыкта жана 40 сантиметрге жакын катар аралыкта отургузулат. Андан кийин топурак кылдат нымдуу болушу керек. Мындан тышкары, биринчи бир нече күн субстрат нымдуу бойдон калууда камсыз кылуу үчүн маанилүү.
Куюу
Сельдерей мол жана үзгүлтүксүз сугарылат. Кургап кетүүдөн сактануу керек, анткени ал жыпар жыттуу өсүмдүккө чыдабайт. Бирок тарелкадагы же сепкичте туруктуу нымдуулук же суунун аз болушу көйгөй жаратпайт.
Уруктандыруу
Эгерде аш болумдуу заттарга бай субстрат тандалса же топурак ошого жараша даярдалса, биринчи бир же эки айда кошумча жер семирткичтин кереги жок. Уруктандыруу андан кийин чалкан кыгын колдонуу менен жүргүзүлүшү мүмкүн. Же болбосо, тазаланбаган көлмө же аквариум суусу, кык же компост аз өлчөмдө колдонулушу мүмкүн. Азыктандыруучу заттар өсүмдүктөрдүн кыгына жана көлмө суусуна эки жумада, ал эми кык жана жетилген компостко айына бир жолу кошулат.
Маданият чакадагы
Таза жалбырактуу сельдерей идиштерде өстүрүүгө эң ылайыктуу, бирок сельдерей сабагы менен да өстүрүүнүн бул формасы мүмкүн. Жогоруда айтылгандардан тышкары, төмөнкүлөрдү белгилей кетүү керек:
- Мүмкүн болсо жалбырактарды суулабай, өтө муздак сууну колдонбоо
- тез-тез сугарып, субстрат кургап калбасын
- температура 15°Cден төмөн түшкөндө отургузгучту үйгө алып келүү
Ошентип отургузгучту жай мезгилинде сыртта калтырса болот. Эгерде сиз күзүндө жана кышында жалбырактуу сельдерейди жыйнап алгыңыз келсе, температуранын кескин өзгөрүшүнө жол бербөө үчүн аны балкондон күнөстүү терезеге мүмкүн болушунча эртерээк көчүрүү керек. Ошондуктан бөлмөнүн температурасына ылайыктуу жерди өзгөртүү идеалдуу болмок. Суукка сезгичтигинен улам суук мезгилде өсүмдүктөр тез эле бузулат. Ошондуктан сыртта кыштатуу мүмкүн эмес.
Зыянкечтер, оорулар жана кам көрүү каталары
Кесилген сельдерей зыянкечтерге жана ооруларга өзгөчө сезгич эмес, бирок жалбырактын так оорусу сөзсүз түрдө пайда болушу мүмкүн. Мунун белгилери жалбырактардагы күрөң тактар жана кара тактар. Бул кычыткы инфекциясы, биринчи кезекте отургузуу аралык өтө аз болгондо, жогорудан сугарганда же өтө нымдуу жылдарда пайда болот. Сельдерей өсүмдүктөрүн сугаргандан кийин бат кургап турса, анын алдын алууга болот.
Ат куйрук сорпосу да профилактикалык касиетке ээ, анткени курамындагы кремнеземдин аркасында өсүмдүктөрдү бекемдейт, ошондой эле спораларга коргонуучу таасирин тийгизет. Дагы бир типтүү көйгөй - жүрөктүн күтүлбөгөн жерден өлүмү. Бул грибоктук инфекциядан да болушу мүмкүн, бирок көбүнчө жетишсиздиктен болот. Жогоруда айтылган чаралар жана балыр акиташ менен уруктандыруу жардам берет.
Түшүм
Ice Saints кийин отургузулган болсо, жалбырак сельдерей болжол менен июлдан тартып жыйнап алса болот. Сыртта түшүм жыйноо мезгили, адатта, октябрга чейин созулат. Контейнерде өстүргөндө күзүндө өсүү басаңдайт, бирок жалбырактарды өзүнчө кесип алуу дагы деле болот.
Кеңеш:
Сельдерейди жүрөккө туурабасаңыз же өтө терең кесип албасаңыз, өсүмдүктөр кайра өнүп чыгат. Бул бүтүндөй көп жылдык тамырынан бөлүнгөн болсо да иштейт. Анан бир аз сууга салуу керек.
Сактагыч
Сельдерей жалбырактары кургаганда же тоңдурганда жытын жоготот, ошондуктан аны жаңы колдонуу сунушталат. Ашканада ингредиент жана жасалга катары кадимки колдонуу үчүн, адатта, чөптөн жасалган кичинекей идиш жетиштүү. Жаркыраган, жылуу жерде жана үзгүлтүксүз сугаруу жана жер семирткич менен жыл бою түшүм жыйнап алууга болот. Экинчи жылы гүлдөө башталганга чейин жаңы өсүмдүктөрдү баштоо сунушталат. Бирок жалбырактары үзгүлтүксүз колдонулса жана натыйжада дайыма ысырап болсо, бул адатта баары бир алдын алат.
Тыянак
Сельдерей жана жалбырактуу сельдерей багуу оңой өсүмдүктөр, аларды керебеттерде же контейнерлерде оңой өстүрсө болот. Бай түшүм алуу үчүн бир нече гана пункттарды эске алуу керек, бул сельдерейди өсүмдүктөрдү багуудагы жаңы баштагандар үчүн идеалдуу кылат.
