Ашкабак алгач тропиктердин жана субтропиктердин жылуу климаттык зоналарынан келип чыккан, андыктан бир кыйла суук температурадагы жергиликтүү кеңдиктерде өстүрүү бир аз чектелген, бирок бир нече амалдар жана жакшы алдын ала билимдер менен, албетте, мүмкүн. Ал тургай, башкарылуучу керебеттери бар кичинекей бакчада ашкабактарды отургузса болот жана багбан мол түшүм күтөт. Сорттордун кеңири тандоосунан улам ар бир табитке ылайыктуу сорт бар, ошондой эле жасалгалоо үчүн идеалдуу жегенге жарабаган декоративдик ашкабактарды да өстүрсө болот.
Ар түрдүү
Азыр өстүрүүгө мүмкүн болгон сорттордун чоң тандоосу бар, туура сортту тандоодо жеке даам тандоо маанилүү роль ойнойт. Ашкабак өзүнүн даамдуу целлюлозасынан улам дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу жана көптөгөн тамактардын маанилүү ингредиенти болуп саналат. Ашкабактын мекени тропикалык Борбордук Америка жана ал жактан Евразияга тараган. Ар түрдүүлүккө келгенде төмөнкү аспектилерди эске алуу керек:
- даамдуу целлюлоза менен суктандырат, сортуна жараша ар кандай даамдар
- Жашылча ашкабактары менен декоративдик ашкабактын айырмасы
- Декоративдик ашкабактар колдонууга жараксыз, алар кооздук үчүн гана кызмат кылат
- Декоративдик ашкабактар бир топ кичине жана адаттан тыш формага ээ, Хэллоуинде абдан популярдуу
- Бакча, гигант жана мускус ашкабактары эң маанилүү сорттордун катарына кирет
- тегерек түрлөрү жана узун формадагы бөтөлкөлөр бар
- Бакабак өзгөчө даамдуу
- Ашкабактын тукумуна кабачок да кирет
Өсүү, жалбырактар жана гүлдөр
Ашкабак бир гана даамдуу жашылча өсүмдүктөрү эмес, ар бир бакчанын жасалгасы. Альпинизмдин чоң жалбырактары тез эле жалбырактардын жыш чатырын түзөт жана жай айларында жапжашыл гүл таажы пайда болот. Эркек жана ургаачы гүлдөр бир ашкабак өсүмдүгүндө кездешет:
- бир жылдык, жапыз жана чөптүү өсүмдүк
- көп тилкелүү тарамыштары менен өйдө көтөрүлөт
- өсүү узундугу 10 мге чейин жетет
- бурчтуу жана жоон сабактар, катуу түкчөлөр менен капталган
- алмашкан, сабагы жана көбүнчө беш бөлүкчөсү
- коңгуроо сымал ачык сары гүлдөр, туурасы 7 смге чейин
- Гүлдөө мезгили июнь-август
Жайгашкан жер жана Топурак
Ашкабак өсүмдүктөрү гүлдөш үчүн көп мейкиндикке муктаж, айрыкча чоң сорттору кошуналарынан жетиштүү аралыкты талап кылат. Мындан тышкары, ашкабактар жарыкты көп талап кылат, эгерде алар өтө караңгы болсо, көп сандагы жалбырактар жана гүлдөр пайда болот, бирок мөмөлөрү күнөстүү жерге караганда бир топ кичине бойдон калат. Төмөнкү критерийлер жайгашкан жер жана топурак үчүн абдан маанилүү:
- чириндиге бай жана жакшы кургатылган топуракты жакшы көрөт
- Топурактын жылуулугу 15-21 ºC болушу керек
- Күн тийген жана толук күн тийген жер идеалдуу, көлөкөлүү жерлер түшүмдү азайтат
- күн сайын 6 сааттан ашык жалындаган күн керек
- көп орун талап кылат
- Чоң сортторду болжол менен 5 м аралыкта отургузуңуз
- тургузуунун алдында топуракты компост менен жакшыртабыз
Кеңеш:
Ашкабак өсүмдүктөрүнүн аш болумдуу заттарга муктаждыгы жогору болгондуктан, аларды компост үймөгүнө отургузуу максатка ылайыктуу. Бул компост үймөгүнүн көбүнчө жагымсыз көрүнүшүн визуалдык түрдө жашырат жана ашкабактын чоң жалбырактары жай айларында компостко көлөкө болуп берет.
Сегүү жана отургузуу
Ашкабак өсүмдүктөрү үшүккө өтө сезгич, ошондуктан аларды аяздын акыркы түнүнөн кийин гана көчөгө отургузууга болот. Мындан тышкары, ашкабак вирустук ооруларга дуушар болот, аларды алдын алуу үчүн аны жалгыз отургузуу сунушталат:
Май уруктары урук катары колдонулат жана 5 жылга чейин сакталат
- суукка жакшы чыдаган бышык сортторго артыкчылык берем
- Өтө сезгич сорттор начар жемиштерди гана берет
- жылуулукту сүйгөн өсүмдүктөрдү казанга салып өстүрүңүз
- Апрель айынын башынан жылуу бөлмөлөргө же кышкы бакчаларга себүү
- Ашкабактын уругун казанга учу ылдый каратып салабыз
- Тамыр анан учунан чыгат
- Үрөндөрдү отургузуу субстратына өтө терең, болжол менен 1-1,5 см отургузууга болбойт
- Болжол менен 1 жумадан кийин биринчи көчөттөр пайда болот
- Дагы 2-3 жумадан кийин көчөттөрдү өзүнчө идиштерге көчүрөбүз
- муздун ыйыктарынан кийин гана бакчага которулуу, майдын ортосунан
- Өсүмдүктөрдүн түздөн-түз кошуналары жок өзүнчө жайгашкан жер идеалдуу болуп саналат
- Бадыраң менен цуккиниге жол берилет
Кеңеш:
Эгер улгайган үрөндөр колдонулса, алар көбүнчө туура эмес өнүп чыгат жана түшүмдүүлүк адатта канааттандырарлык эмес. Ошол себептен уруктар мүмкүн болушунча жаңы болушу керек.
Сугатуу жана жер семирткич
Ашкабак жетиштүү сугарылбаса, өсүү токтоп, түшүм алынбай калат. Мындан тышкары, өсүмдүк жогорку аш болумдуу муктаждык бар, ошондуктан тез-тезден семирткичтер керек. Сугаруу жана жер семирткичтерди чачууда төмөнкү аспектилерди эске алуу керек:
- өсүмдүккө кам көрүү салыштырмалуу жеңил
- үзгүлтүксүз сугарууга көңүл буруңуз
- түз жерге куюп
- Сугат учурунда жалбырактарды суулабагыла, антпесе чирип кетет
- сугат суусунда азотко бай толук жер семирткичти эритип, идеалдуу жер семирткичти жума сайын семиртип туруңуз
Түшүм жыйноо жана көбөйтүү
Ашкабакты кам көрүү абдан оңой эле эмес, абдан даамдуу жана көптөгөн тамактарга колдонсо болот. Жемиштер гүлдөө мезгилинен кийин өнүгүп, ар бир багбанды кубандырат. Төмөнкү жол-жоболор оруп-жыюу жана көбөйтүү үчүн ийгиликтүү болду:
- Апельсинден жашылга чейин жемиштер жайдын аягында өнүгөт
- тери катуу жана булгаарылуу, эти бекем жана жипчелүү
- тегеректен сүйрү формага чейин болушу мүмкүн, нормалдуу диаметри 40 см
- Чоң үлгүлөр чоң пропорцияларга жетиши мүмкүн
- Түшүм жыйноо мезгили сентябрдан октябрга чейин
- Ашкабакты өсүмдүктөн курч бычак менен ажыратыңыз
- соттуу мөмөлөрдүн ичинде сансыз уруктар өнүгүп чыгат
- Уруктары сүйрү жана жалпак формада, чети ачык
- Уруктарды кургатып, сактаңыз, кийинки жазда көбөйтүңүз
Оорулар жана зыянкечтер
Ашкабак – салыштырмалуу сезгич өсүмдүк, ал туура эмес багуу шартында жана жараксыз жайгашкан шартта оорулар менен зыянкечтерге тез чалдыгат:
- Узак мөөнөттүү ашыкча нымдуулук көктүн жугушуна алып келет
- Көгөрүп жалбырактарды жагымсыз боз туман каптайт
- Эгер жайдын аягында жугуштуу болсо мөмө-жемиштерге коркунучу аз
- вирустук ооруларга, айрыкча кошуналардагы туура эмес өсүмдүктөрдөн келип чыгат
- Вирустық оорулар өсүмдүктүн мөмө бере электе толук өлүшүнө алып келет
Тыянак
Ашкабактар туура жайгашкан шарттарда укмуштуудай өнүгүп, көптөгөн чоң жемиштерди берген салыштырмалуу оңой багуудагы өсүмдүктөр. Сорттордун көп түрдүүлүгүнө байланыштуу ар кандай даамдар жана формалардын кеңири диапазону бар. Чоң өсүүчү сорттор өтө чоң өлчөмдө болушу мүмкүн, бул фактор жерди тандоодо эске алынышы керек. Бирок, ашкабак абдан жылуу сүйүүчү, ошондуктан сыртка чыгарардан мурун конок бөлмөсүндө же кышкы бакчаларда өстүрүлүшү керек. Өсүмдүктү жалгыз жерде өстүрүү керек, анткени жараксыз өсүмдүк кошуналары ашкабактарга вирустарды жуктуруп, өлүшүнө алып келиши мүмкүн.
Кыскача ашкабак өстүрүү жөнүндө эмнени билишиңиз керек
Генерал
- Ашкабактар негизи тропикалык же субтропиктик климаттан келип чыгат.
- Ошондуктан биздин бир топ суук аймактарда культивация бир аз чектелген, бирок мүмкүн эмес.
- Ашкабакты өзүңүздүн кичинекей бакчаңызга же керебетиңизге отургузса да болот. Бирок кантип?
Уруктар жана себүү
- Ашкабактын уруктары күн карама сыяктуу май өсүмдүктөрү.
- Уруктар беш жылга чейин сакталат.
- Кийинчерээк колдонсоңуз, ал туура эмес өнүп, түшүмдүүлүгү канааттандырарлык эмес болушу мүмкүн.
- Эгер сиз биздин климаттык аймактарда ашкабак өстүрүүнү кааласаңыз, күчтүү сортторду тандаңыз.
- Сезимтал сорт туура өнүкпөй калышы мүмкүн, ошондуктан бүт мөмөнүн ордуна рудименттерди гана көрүүгө болот.
- Ашкабактар теги боюнча жылуу сүйүүчү болгондуктан, аны отургузуунун алдында казанда өстүрүү керек.
- Ашкабактын уругун ылдый карай коюу керек болгон учу бар, анткени тамыр бул жерде өнүп чыгат.
- Урукту өтө терең отургузбоо керек, топуракка 1-1 1/2 см тереңдикте гана отургузуу керек.
- Биринчи көчөттөр болжол менен бир жумадан кийин пайда болушу керек.
- Дагы эки-үч жумадан кийин көчөттөр өзүнчө кичинекей идиштерге салууга жетиштүү болот.
- Бирок аларга муздун ыйыктарынан кийин, аяз коркунучу жок болгондо гана сыртка чыгууга уруксат берилет.
Бактагы ашкабак
- Муз ыйыктары бүтүп, сыртта күн жылыганда көчөттөр бакчага көчүрүлөт.
- Айрым өсүмдүктөр үчүн жетиштүү орун болушун камсыз кылуу керек.
- Сортуна жараша ар бир ашкабак бирден эки чарчы метрге чейин орун алышы керек.
- Ашкабак оор, аш болумдуу заттарга бай топуракты талап кылат. Ошондуктан компосттун үймөгү өзгөчө ылайыктуу.
- Топуракта калийдин жакшы болушу маанилүү. Кээ бир сорттору кумдуу, өткөргүч топуракта да жакшы өсөт.
- Ашкабактын жаш кезинде жакшылап сугарып туруу зарыл.
- Бир аз чоңойгондо, кошумча сугаруу таптакыр кереги жок.
- Бирок жайкысын кургакчылык мезгили болсо, кайра сугаруу керек.
- Жакшы түшүм алуу үчүн, бир өсүмдүк экиден ашык мөмө бербеши үчүн, экинчилик бутактарды июнь айынын ортосунан тартып алып салууга болот.
- Түшүм жыйноо мезгили августтун аягынан ноябрдын ортосуна чейин, биринчи суукка чейин.
- Бышкан ашкабакты жаркыраган түсүнөн, жыгач сымал сабагынан жана көңдөй үнүнөн бир аз урганда тааный аласыз.
