Тимьян багуу оңой кулинардык чөптөрдүн бири. Эгерде жер күнөстүү болсо жана субстрат өткөргүч болсо, аны чөп төшөктө же балкондо же террасада казанда сактоого болот. Бирок, суук, нымдуу немис кышы Жер ортолук деңиз чөптөрү үчүн көйгөй жаратат, анткени тимьян сууга такыр туруштук бере албайт жана үшүккө чектелген өлчөмдө гана чыдайт. Ошон үчүн кышында тимьянды жамгырдан, шамалдан, үшүктөн сакташ керек.
Кышка чыдамдуу тимьяндын сорттору
Тимьяндын кыштоосуна келгенде эң биринчи сорту суроо керек, анткени тимьяндын тукумунун ичинде (ботаникалык жактан Thymus) 200 жакшы сорт бар. Алардын айрымдары немис кышында бакча төшөгүндө аман калышат. Төшөктө минус 20 градуска чейин бардык температурага туруштук бере алган кышка чыдамдуу сортторго төмөнкүлөр кирет:
- Чыныгы тимьян (Thymus vulgaris)
- Жастык тимьян (Thymus doerfleri)
- Жыты бар тимьян (Thymus odratissimus)
- Каскад тимьян (Thymus longicaulis)
- Кум тимьян (Thymus erpyllum)
Кеңеш:
Төшөктө суук мезгилге тимьяндын таза сорттору гана чыдайт. Бул гибрид болсо, анда сак болуу сунушталат. Анткени алар сөзсүз түрдө толугу менен чыдамдуу эмес.
Харди тимьян гибриди
Тимьяндын чыдамдуу гибриддерине төмөнкүлөр кирет:
- Тимус vulgaris “Compactus”
- Thymus puledioides "Coccineus"
- Тимус вульгарис "Табор"
- Thymus puledioides "Апельсин килеми" (Кадимки Тимьян)
Төшөктө кыштоо
Суук кышка чыдамдуу тимьян сортторуна чындап эле таасир этпесе да, суук мезгилге карата бир нече чараларды көрүү керек. Анткени немец кышында тимьяндын душманы ным болуп саналат. Аны чөп такыр жакшы көтөрбөйт.
Кеңеш:
Тимьянды отургузуп жатканда чөптөрдүн төшөгүнө бир аз жогорураак коюңуз. Бул кышында жамгырдын суусу оңой агып кетет дегенди билдирет.
Эгер тынымсыз жамгыр жааса, кышка чыдамдуу тимьянды да коргоо керек. Өсүмдүктөрдү жаандан жакшы коргоо - аларды карагай же карагай бутактары менен жабуу.
Сууктан коргонуу
Катаал жерлерде же тынымсыз катуу суукта, алдын алуу үчүн тигилген тимьянды төмөнкү температурадан сактоо керек. Бул жерде ийне бутактары же дем ала турган жүн сунушталат.
Камкордук
Аларды суук, нымдуу аба ырайынан коргоо менен бирге, тийиштүү кам көрүү чаралары менен өсүмдүктөрдү суук мезгилге даярдоо керек:
- Августтун ортосунан баштап жер семирткичтерди берүү токтотулсун
- августтун ортосунан баштап өсүмдүктөрдү кыйбагыла
Бул эки кам көрүү чарасы тимьяндын жаңы бүчүрлөрүнүн чыгышына жол бербөө үчүн арналган, анткени алар күзгө чейин бышпайт жана күзгү сууктарда да тоңуп өлөт.
Казанда же чакада кыштоо
Эгер казанга салынган тимьян кышты балкондо же террасада өткөрө турган болсо, өзгөчө чөптүн тамыры корголушу керек, анткени алар сууктун тынымсыз өзгөрүшүнө алсыз болуп, ичке дубалдын артында эрийт. отургузуучу. Температуранын мындай өзгөрүшү өсүмдүк кыртышындагы клетка дубалдарынын жарылуусуна алып келиши мүмкүн, бул өсүмдүктүн өлүмүнө алып келет. Температуранын өзгөрүшүнөн жана сууктан коргоонун варианттары отургузгучтун өлчөмүнө жараша болот.
Казандагы тимьян
Тимьян казанга өстүрүлсө, тамырларды коргоо үчүн казан жакшылап таңгалышы керек. Диаметри 30 сантиметрден ашкан көчөттөр үчүн төмөнкү сактык чараларын көрүү керек:
- Ваннаны көбүк орогуч менен бекем ороп коюңуз
- Салгычты жыгач блокко же пенопласт табакка коюңуз (бут сууктан сактануу үчүн)
- Субстратты жыгач жүн же ийне жалбырактуу бутактар менен жаап коюңуз
Кеңеш:
Жалбырактар субстратты жабууга жарым-жартылай гана ылайыктуу, анткени алар абаны өтө өткөрбөйт жана оңой чирип кетет.
Нымдуулук тимьяндын эң чоң душмандарынын бири болгондуктан, аны өсүмдүктөрдү жамгырдан коргой турган жерге коюу керек. Үйдүн дубалы түштүккө карай идеалдуу, анткени ал кошумча жылуулук берет.
Казандагы тимьян
Кичинекей идиштерди өзүнчө таңгактоо түйшүктүү жана мейкиндик көйгөйлөрүнө да алып келиши мүмкүн. Ошондуктан аларды жыгач кутуга салып кыштатсаңыз, эң оңой. Төмөнкүдөй жүрүңүз:
- Казандарды жыгач кутуга салгыла
- Жашыкты саман менен толтуруңуз
- Кутучаны калың жыгач тактайга, пенопласт пластинкага же жылуулоочу килемчеге (суук буттарга каршы) коюңуз
- Жыгач кутучаны камыш же кокс буласынан жасалган килемче менен жаап коюңуз (изоляциялап, жакшы көрүнөт)
- Пальтоңузду жип менен бекем байлаңыз
- Субстратты ным өткөрүүчү материал менен жабыңыз (мисалы, ийне бутактары)
- Такталган жыгач кутуну шамалдан жана жамгырдан корголгон жерге коюңуз
Кеңеш:
Эгер камыш же кокос буласынан жасалган каптама жыгач кутудан бир аз жогору болсо, анда өсүмдүктөр дагы кошумча шамалдан корголот.
Камкордук
Кыш бою өсүмдүктөрдү орточо нымдуу кармаңыз. Зарыл болсо, үшүк жүрбөгөн күндөрү бир аз сугарыңыз. Эмки жазга чейин кыркпаңыз.
Үйдө кыштоо
Тимьяндын бардык түрлөрү толугу менен чыдамдуу болбосо да, кышында аларга салкын жер керек. Ошондуктан, жылытылган турак жайларда кыштатуу оптималдуу эмес, анткени алар адатта өтө жылуу жана өтө караңгы болот.
Кеңеш:
Чөп чөптөрдүн кичинекей идиштерин күзүндө жаркыраган, үшүк жүрбөгөн кыштоолорго көчүрсө болот. Кышкы бакча идеалдуу. Же болбосо, казандарды ашканадагы терезенин алдына да койсоңуз болот.
