Айрыларды казуу, жыгач себеттер жана алдыдагы ырахатты күтүү - үй-бүлөлөр күзгү жумаларда даамдуу картошка терүү үчүн талаага чогуу чыгышканда, мындан башка эч нерсенин кереги жок болчу. Бүгүнкү күндө да көптөгөн хобби багбандары дагы эле өз алдынча бакчасынан дени сак тамырларды жыйнап алууну жакшы көрүшөт. Бирок, бул популярдуу жашылчадан эч кандай кошулмасыз ырахат алуу үчүн, оруп-жыюу убактысын туура тандоо өзгөчө маанилүү - бул ар кандай факторлорго көз каранды.
Түшүм жыйноо убактысын тандоо – алдын ала ойлор
Негизинен, картошка үчүн оптималдуу түшүм алуу мөөнөтү төрт түрдүү критерийлердин негизинде аныкталышы мүмкүн - баштап:
- колдонулган сорттун
- жашылча жалбырактарынын абалы
- кабактын сырткы көрүнүшү жана текстурасы
- климаттык шарттар
Жалпы түшүм жыйноо мезгили май, июнь, июль, август, сентябрь жана октябрь айларын камтыйт жана андан кийин эске алынган критерийге жараша өзгөрүшү мүмкүн.
Жаңы картошка
Классикалык эрте картөшкө жаздын аягында же жайдын башында жыйналган түйүндөрдү билдирет. Хобби багбаничинде абдан эрте сортторду сатып ала алат
Май, июнь айында жерден эрте сортторду алуу; бирок тушум жыйноо картошка толук бышып жетилгенге чейин жургузулет. Бышып жетүүнү тездетүү үчүн, тапкыч багбандар бакчанын жүнүн же бакча пленкаларын да колдонушат.
Жыйналган картошка төмөнкүдөй мүнөздөмөлөргө жана касиеттерге ээ:
- кагаздай жука тери
- Тери оңой сүртүлөт
- жарактуулук мөөнөтү чектелген (2-5 жума)
Эрте сорттор эч качан классикалык сактоочу картошка эмес, тескерисинче, тез керектелүүчү жаңы продуктылар; Бул сууну көп камтыган жана аз крахмалды камтыган алгачкы түйүндөрдүн өзгөчө курамына байланыштуу. Даам жагынан алар өзгөчө назик жана жыпар жыттуу катары кабыл алынат. Жаңы картошканы жаңы спаржа тамактары менен жакшы айкалыштырса болот. "Annabelle" картошкасы сорттордун арасында классикалык болуп саналат.
Орто эрте сорттор
Орто эрте картошка төмөнкү касиеттери менен мүнөздөлөт:
- Бышкан мезгил августтун ортосунан сентябрдын аягына чейин
- бекем кабык
- үч айга чейин сактаса болот
Бул жерде эң популярдуу сортторго "Александра" жана "Линда" сорттору кирет.
Күзгү картошка
Эгер сиз суук мезгилде жей турган типтүү сакталган картошканы жыйнагыңыз келсе, кеч сортторду тандаңыз. Бул азыраак суу мазмунуна ээ, бирок бир кыйла крахмал мазмуну. Мындан тышкары, салыштырмалуу жоон кабык сонун сактоо туруктуулугун камсыз кылат. Түшүктөр сентябрдын ортосунан баштап оруп-жыюуга даяр болот - бирок хобби багбан ноябрдын аягына чейин жерден өтө кеч сортторду ала алат. Күзгү картошканы мүмкүн болушунча узакка калтыруу жакшы практика; Мына ушундай жол менен жашылчалар оптималдуу түрдө тыгындалат. Кеч сорттор төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Амадо
- Талапкер
- Каскада
- Лаура
- Данута
- Бийик Бургундия Кызыл
Түшүм жыйноо убактысын туура аныктоо
Тандалган картошка сортунун болжолдуу жыйноо убактысы белгилүү болсо да, климаттык өзгөрүүлөргө байланыштуу аны так аныктоо мүмкүн эмес. Андан кийин кошумча тышкы факторлорду эске алуу зарыл. Мисалы, кеч картошканы кабыгы мүмкүн болушунча бекем болгондо жыйнап алууга болот; Картошканы сүрткөндө кабыгы кетпеши керек. Кошумчалай кетсек, мөмөнүн түсү да эске алынышы керек; Бул жерде төмөнкүлөр колдонулат: түс канчалык кара болсо, картошка ошончолук бышат.
Мындан тышкары, кунт коюп хобби багбан картошканын жалбырактарына көңүл буруусу керек; Бул жер үстүндө кургагандан кийин, түшүм жыйналганга чейин үч жума күтө аласыз.
Кеңеш:
Бул критерийлер жаңы картошкага тиешелүү эмес. Аларды талаадан чөптүн жалбырактары жашыл болуп, кабыгын сүртсө болот.
Картошка жыйноо үчүн оптималдуу климаттык шарттар
Эгер сиз картошка жыйнагыңыз келсе, анда оптималдуу аба ырайы болгон күндү тандаңыз. Бул үчүн жамгыр жаабай турган жылуу жана бир аз булуттуу күн өзгөчө ылайыктуу. Ошондо хобби багбан бир нече артыкчылыктарга ээ болот:
- Бош топурак түшүм жыйноону жеңилдетет
- Кургак субстрат таза иштөөгө мүмкүндүк берет
- Түшүм жыйноочулар үчүн күнгө күйүп калуу коркунучу жок
Айрыкча акыркы пунктту баалабай коюуга болбойт; Түшкү аптапта картошканы жыйнаган адам ден соолугуна зыян келтирет - өзгөчө картошканы жыйноо бир нече саатка созулгандыктан.
Бирок хобби багбан кайсы күнү картошкасын жыйноону тандабасын - кандай болгон күндө да, акырында талыкпаган оруп-жыюучуларды жаңы картошкадан кайталангыс ырахат күтүп турат.
