Булбалык фенхель, ошондой эле таттуу фенхель катары белгилүү, петрушка, каравай, укроп жана сельдерей сыяктуу umbelliferous (Latin Apiaceae) тукумуна кирет. Fennel өсүмдүк узун же тегерек көрүнүшү мүмкүн жер үстүндө ак-жашыл түптү түзөт. Бул тамырдан жалбырактары өсөт. Түймөктөр көбүнчө ашканада жашылча же салат катары колдонулат, өзгөчө балык менен, ал эми жалбырактары татымал үчүн колдонулат. Эгерде бир нече эрежелер сакталса, пияздуу фенхель өстүрүү анчалык деле кыйын эмес.
Сээп себүү жана отургузуу
Лампа фенхель жөнүндө сөз болгондо, эрте жана кеч сорттор айырмаланат. Демек, эрте сорттор күнөсканада же үйдө өстүрүлгөн жакшы, ал эми кеч сортторун түздөн-түз ачык жерге себүүгө болот. Эрте отургузулган туберкулездүү фенхель өсүмдүктөрүндө нитрат азыраак топтолорун белгилей кетүү керек. Башка жагынан алганда, алардын атып кетүү коркунучу бир аз көбүрөөк. Анткени фенхель күн узарган сайын атышат. Тажрыйбалуу хобби багбандар болтко чыдамдуу, эрте сортторго кайрылышат.
Алдын ала культивация
Алдын ала культивациялоо үчүн кадимки себүү же бакча топурагы бар жөнөкөй өстүрүүчү лотокторду колдонсоңуз болот. Эгер отургузууну жеңилдеткиңиз келсе, чым сууга чөмүлүүчү идиштерди же чым себүүчү лотокторду колдонсоңуз болот. Буларды да отургузса болот. Уруктар марттын башында себилет. Уруктар топурак менен жука гана капталган жана бир аз нымдалган. Үйдө же күнөсканада өнүү үчүн эң жакшы температура 20 жана 22 °C. Өсүмдүк өсүү фазасында температура 15 °Cден төмөн түшпөшү керек жана андан кийин өсүмдүктөр бышык жана бекем бойдон калуусу үчүн 16 °Cден жогору болбошу керек. Температура өтө жогору болсо, тамыр моюнчалары өтө узун болуп өнүгүп, туура тамырлардын пайда болуу мүмкүнчүлүгү жок болот. Беш жумадан кийин жаш өсүмдүктөрдү бакчага отургузса болот.
Кеңеш:
Субстрат орточо нымдуу болушун текшериңиз жана ашыкча сугарбаңыз. Өнүп чыгууга көмөктөшүүчү климатты түзүү үчүн, өнүп чыгуучу лотокторду фольга менен жаап койсоңуз болот. Бирок анда-санда аларды желдетип турууну унутпаңыз.
Отургузуу
Эрте сортторду Ice Saints кийин, майдын ортосунан баштап ачык жерге отургузса болот. Бирок, жаш өсүмдүктөрдү, өзгөчө түнкүсүн фольга же жүн менен жабуу максатка ылайыктуу. Анткени түнкүсүн бул убакта дагы бир топ суук болушу мүмкүн. Отургузуу аралыгы, жок эле дегенде, 25 см, ошондуктан өсүмдүктөрдүн тамырын түзүү үчүн жетиштүү орун бар. Түшүм жыйноого 8 жумадай убакыт калды.
Кеңеш:
Кеминде 4 жалбырактуу өсүмдүктөрдү гана колдонуңуз. Булар эң жакшы өсөт. Түйнөктөр жакшы пайда болушу үчүн түп тамыры дайыма жерден жогору болушу керек.
Эрте сорттор:
-
shootproof: Арго, Селма
- эрте жана кеч себүү үчүн: Болонье
- бекем, тегерек тамырлар: Монтавано, Селма
- классикалык эрте сорттор: Atos, Zefa Fino
Түз себүү
Түз себүүнү ачык жерге майдын ортосунан июндун аягына чейин катар аралыктары 40 см, бороздун тереңдиги 3-5 см болгон жерге отургузууга болот. Себүүдөн баштап маданият мезгили 12 жуманы түзөт. Керебеттердин орточо нымдуу болушун текшерип, аларды жүн же фольга менен жаап коюңуз. Өсүмдүктөр чыгаары менен 25 см аралыкка бөлүнөт.
Кечки сорттор:
- shootproof: Rondo F 1,
- сулуу тегерек тамырлар: Pollux, Orion F 1
- бекем сорт: дал келүү,
- өтө пайдалуу: Руди, Геракл,
- өтө жыпар жыттуу: Сирио, Финал
Алдын ала маданият
Булбалык фенхель орточо күчтүү азыктандыруучу, ошондуктан экинчи орунда турат. Бул которуштуруп айдоодо экинчи орунда экенин билдирет.
Алдын ала маданият катары төмөнкүлөр ылайыктуу:
- Картошка
- Кышкы пияз
- Радиш
- Шпинат
- капуста
Аралаш маданияттагы пияз фенхель
Аралаш маданиятта төшөктөгү түрдүү өсүмдүктөр жер астындагы да, жер үстүндө да бири-бирин толуктап турат. Алар бири-бирине жакшы жарашса, мөмө-жемиштери менен жалбырактарын бири-бирине тыгышпайт. Ар түрдүү өсүмдүктөр топурактан ар кандай азыктарды алып, ошондой эле ар кандай заттарды өздөрү бөлүп чыгарышат, ошондуктан сиңирүү менен бошотуунун ортосунда өз ара байланыш бар.
Лампалуу фенхель үчүн жакшы кошуналар, мисалы:
- Салат
- Endives
- Козу салат
- Буурчак
- Бадыраң
- Sage
Пияздуу фенхель үчүн жаман кошуналар:
- Буурчак
- Помидор
Өсүмдүк айлантуу
Туберкулездүү фенхель же анис, каравай же укроп сыяктуу башка чатырлуу өсүмдүктөрдү төшөктө өстүргөндөн кийин, 4 жыл тыныгуу керек.
Жайгашкан жер
Пияздуу фенхель күнөстүү жана корголгон жерде өскөндү жакшы көрөт. Анткени ал ошол жерде өзүн эң ыңгайлуу сезет. Мисалы, үйдүн түштүк тарабындагы керебет оптималдуу болмок. Топурак дайыма нымдуу болушу керек, антпесе фенхель өтө кургак жана ысык болсо, атып чыгат. Ошондой эле күндүз жана түндүн ортосундагы температуранын чоң өзгөрүүсүнө чыдай албайт.
Кабат
Бадачалуу фенхель борпоң, терең, азык заттарга бай жана суу өткөрүүчү топуракты жакшы көрөт.
Куюу
- жогорку суу талап
- үзгүлтүксүз жана ал тургай сугаруу
- Топурак кургабасын
Кеңеш:
Дайыма пияздуу фенхель өтө кургак эмес топуракка жайгаштырылышын текшериңиз, антпесе анын тамыры жарылып, куурап калышы мүмкүн. Топурак кургап калбашы үчүн, фенхельдин катар арасына саман же башка мульчирование материалы менен сүрткөн жакшы.
Уруктандыруу
Балбаздуу фенхель тамырын жакшы калыптандыруу үчүн ага тез таасир этүүчү азоттук жер семирткич керек. Ошондуктан, отургузуу алдында бир аз компост же мүйүз унун топуракка иштетүү керек. Ошондуктан мурунку түшүм да органикалык жер семирткичтер менен азыктандыруу керек.
Түшүм
Июнь айында себилген фенхель сентябрда, ал эми июнь айында эгилген фенх август айында бышат. Лампаны жакшы муштум өлчөмүнө ээ болгондо гана жыйнап алыңыз, бирок дагы эле бир аз толгон көрүнөт. Ал бийик болуп, гүлдөрдү пайда кылгандан кийин, адатта, катуу болуп, жыгач жана булалуу даамга ээ болот. Пияздуу фенхель үшүккө сезгич болгондуктан, түбүн эң кеч октябрдын аягына чейин жыйнап алуу керек. Курч бычак менен фенхельдин лампаларын жерге абдан жакын кесип. Тамырын жерге калтырсаңыз, өнүп чыгат жана жашыл бутактарды шорпо же салатка колдонсо болот.
Сактагыч
Жаңы жыйналган пияздуу фенхельди муздаткычта нымдуу чүпүрөккө ороп, 3 күнгө чейин сактоого болот. Ал герметикалык кутуда 30 күнгө чейин таза бойдон калат. Бирок, адегенде fennel жашылчаларын кесип керек. Пияздуу фенхельди тоңдургуңуз келсе, жегенге даяр болуп, жакшылап таңгакталгандан кийин муздаткычка салып койсоңуз болот.
Оорулар жана зыянкечтер
Мылжын
Аба ырайынын ыңгайсыз шарттарында көк көгөрүп кетиши мүмкүн. Өсүмдүктүн оорулуу бөлүктөрү тиричилик таштандылары менен бирге жок кылынышы керек. Күрөш менен күрөшүү үчүн үй шартында өзүн жакшы далилдеген жөнөкөй үй каражаты бар. Бул үчүн 1 бөлүк таза сүт 9 бөлүк суу менен аралаштырып, жабыркаган өсүмдүктөргө чачылат. Процедураны жумасына бир нече жолу кайталаңыз.
Aphids
Эгер сиз пияздуу фенхельден тармал жалбырактар, өт же бал шүүдүрүмдөрүн байкасаңыз, анда өсүмдүктөр мите менен капталган. Жырткыч чиркейлер же мите аарылар жардам берет. Чалкандан жасалган, муздаганда дайыма чачып турган чай да жардам берет.
Үлүлдөр
Бирок үлүлдөр, өзгөчө талаа үлүлдөрү да пияздуу фенхельди жакшы көрүшөт жана ага, өзгөчө жаш өсүмдүктөргө зыян келтириши мүмкүн. Кечинде чогултуу же нематоддор сыяктуу пайдалуу курт-кумурскаларды колдонуу үлүл маселесин чечет. Ошо сыяктуу эле, үзгүлтүксүз топуракты жумшартуу.
Тыянак
Бир жолу сиз өзүңүз өстүргөн пиязды жегенден кийин, кайра ансыз калгыңыз келбейт. Ошондон тартып, ал жөн гана жергиликтүү ашканага таандык. Эгер жылуу, корголгон жана күнөстүү жерге көңүл бурсаңыз, аны өзүңүз өстүрүү анча деле кыйын эмес. Ал орто азыктандыруучу болгондуктан, ал экинчи түшүм катары өстүрүлөт, мисалы, чамгыр жана шпинат кийин. Ал компост сыяктуу жакшы органикалык жер семирткичтерди талап кылат. Сээп жатканда ар дайым эрте жана кеч сорттору бар экенин текшериңиз.